2022年高中生物 第二章 组成细胞的分子 第四节 糖类和脂质导学案 新人教版必修1

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1、2022年高中生物 第二章 组成细胞的分子 第四节 糖类和脂质导学案 新人教版必修1 【学习目标】 1、概述糖类的种类和作用(重点)； 2、举例说出脂质的种类和作用； 3、说明生物大分子以碳链为骨架（难点）。 【预习——请在上课前完成下列预习内容】 1.糖类的概述： （1）细胞中的很多种物质多能为细胞的生命活动提供能量，其中糖类是______________________________。 （2）糖类的组成元素为___________。 2.细胞中糖类的分类 单糖 二糖 多糖 能否被水解 3.细胞中各种糖类的种类和作用 种类 分子式 分布（植

2、物细胞还是动物细胞 作用 单糖 核糖 脱氧核糖 果糖 半乳糖 二糖 蔗糖 乳糖 多糖 淀粉 糖原 4.细胞中的脂质 （1）组成元素_______________________________。 （2）种类和作用 种类 作用 脂肪 磷脂 固醇 胆固醇 性激素 维生素D 4.生物大分子一碳链为骨架 （1） 、蛋白质、 都是生物大分子，都是由许多基本的组成单

3、位连接而成的，这些基本单位称为 。这些生物大分子又称为 。 （2）每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的 为基本骨架；由许多单体连接成多聚体。如:蛋白质的单体是 ，多糖的单体是 ，核酸的单体是 。 （3）正是由于 在组成生物体大分子中的重要作用，科学家才说“碳是生命的核心元素”，“没有碳，就没有生命”。 【预习自测题—请一定在上课前完成预习】 1．生物体进行生命活动的主要能源物质是 ( ) A．糖类 B. 脂肪 C

4、．蛋白质 D．核酸 2．脂质主要包括3种： ( ) A. 脂肪、磷脂、固醇 B．脂肪、磷脂、胆固醇 C．脂肪、性激素、固醇 D. 脂肪、磷脂、性激素 3．在体育锻炼中，消耗的能量主要来自 ( ) A．脂肪 B．磷脂 C．葡萄糖 D. 蛋白质 4．细胞内的脱氧核糖主要分布在 ( ) A. 细胞质 B. 细胞核 C. 高尔基体 D. 中心体 5．下列选项中，属于

5、动、植物细胞共有的糖类是（ ） A．糖原、淀粉、纤维素 B．葡萄糖、淀粉、乳糖 C．蔗糖、麦芽糖、淀粉 D．葡萄糖、核糖、脱氧核糖 6．如图是某动物组织的一个细胞，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是 ( ) A．糖原和 RNA B. 糖原和DNA C．淀粉和RNA D. 淀粉和DNA 7．下列叙述中， 哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征 ( ) A．都是细胞内储存能量的物质

6、 B. 都含有C、H、O、N 4种元素 C．其组成单体都是葡萄糖 D. 都是还原糖 8．合成下列物质需要供给氮源的是 ( ) A．糖原 B．脂肪 C．淀粉 D．核酸 9．下列有关糖类生理作用的叙述中，不正确的是（ ） A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B．葡萄糖是重要的能源物质 C．糖原是所有生物体储备的能源物质 D．纤维素是植物细胞壁的主要成分 10．下列关于纤维素的叙述中正确的是 ( ) A. 细菌细胞壁的主要成分

7、 B. 分子式可表示为(C6H10O5)n C. 水解最终产物为葡萄糖 D. 生物体进行生命活动的能源物质 [问题收集] 通过预习，你还有哪些问题没有解决？请写在这里吧！ 预习自测题的答案是：AACBD ACDCC 你都做对了吗？ 【课后自测题—请在新授课后先复习再做题】 1． 医生给低血糖休克病人在静脉内注射50﹪葡萄糖溶液，其目的是（ ） A．供给全面营养 B．供给能量 C．维持细胞的渗透压 D．供给水分

8、 2．在一般情况下，蛋白质、糖类、脂质占细胞鲜重的比例依次为7％～10％、1％～1．5％、1％～2％，每克蛋白质、糖原、脂肪氧化分解释放的能量依次约是17 kJ、17 kJ 、39 kJ，由此可以得出三者在细胞中能量代谢方面的结论是 ( ) A. 脂肪是主要的能源物质 B. 糖类是主要的能源物质 C．蛋白质是主要的能源物质 D. 三者都能氧化分解释放能量供生物利用 3．人和动物体内的储能 物质主要分布在 ( ) ①血液 ②肝脏 ③肌肉 ④肾脏 A. ①② B．②③

9、 C．②④ D. ③④ 4．日常活动量相似的甲、乙两兄弟，前者喜食油炸食品，后者喜食清淡食品，若二人体质和食量均相似，则最易发胖的是( ) A．甲 B. 乙 C．一样胖 D．无法判断 5．某广告称某种牌号的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖，但比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断，不正确的是 ( ) A．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖 ，可以放心食用 B．这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑，不加糖不等于没有糖

10、 C．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重 D. 不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生 6．现有两块外观、颜色和手感都一样的纺织物，其中一 块是全棉的，一块是羊毛的。那么，区别它们的最好方法是 （ ） A．加稀硫酸水解 B．浸入水中 C．加碘检测 D．在火上灼烧 7．种子萌发的需氧量与种子所贮藏有机物的元素组成和元素比例有关，在相同条件下，消耗同质量的有机物，油料作物种子（如花生）萌发时需氧量比含淀粉多的种子（如水稻）萌发时的需氧量（ ） A．少

11、 B．多 C．相等 D．无规律 8．1分子蔗糖水解后产物为（ ） A．2分子葡萄糖 B．2分子果糖 C．1分子葡萄糖和1分子果糖 D．1分子葡萄糖和1分子半乳糖 9．下列叙述中，错误的是（ ） A．多聚体彻底水解后的产物是它的单体 B．脂肪彻底氧化分解后的产物是CO2和H2O，所以CO2和H2O是脂肪的单体 C．淀粉和纤维素的单体都是葡萄糖 D．DNA和RNA单体的分子组成不同 10.下图是细胞内4种重要有机物的组成成功能，回答下列问题： 基本单位 主要功能 有机

12、大分子 元素 A B C D E F G H 能源物质 储能物质 结构物质 遗传物质 （1）A一般是指_______________；E在动物细胞中是指 ，主要存在于 和 细胞中。 （2）F是指 ；除此之外，脂质还包 和 。 其中参与血液中脂质运输的是 。 （3）C是指 ，通式是 。 C形成G的过程叫 。 （4）D是指 ，D是形成 的单体。 答案：10.（1）葡萄糖；糖原；肝脏 、肌肉。（2）脂肪；磷脂、 固醇。胆固醇。 （3）氨基酸，略。脱水缩合。（4）脱氧核苷酸，DNA。