第一节 熔点与沸点

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1、 学习课题： 第十一章第一节 科学探究：熔点与沸点 p2-10 学习目标： 1.知道水有三态，且三态之间可以相互转化； 2．会对固体进行简单分类； 3.通过实验探究，理解熔化和沸腾各阶段的物理意义。（重点） 课前诊断：大自然中的水有哪些? 导学思考：你知道生活中水有几种状态？ 任务设置： 任务一： 阅读课本p2 -4“奇妙的水”，“水之旅”板块,回答以下问题： 1.大自然中的云，雨，雪，露，雾，霜等都是 只是 不同。 阅读书本p4第一、二、三段，理解自然界的水循环图。 2.水有三种状态，分别为 ，

2、 ， ，它们在一定的条件下可以 任务二：（一）自然界中，固体的分类 1.固体分为 和 两大类。 2.晶体包括： 非晶体包括： 思考：它们最大区别是什么？ （二）实验探究：冰的熔化过程 1.阅读书本P6“冰熔化”实验装置相关内容，回答以下问题： （1）实验器材：包括铁架台、碎冰块、烧杯、

3、试 管、酒精灯、石棉网外，还包括最主要的 和 （2）为何要选择碎冰块，大冰块不行吗？ （3）石棉网的作用是什么？ （4）为何要采用此种加热方式？用酒精灯直接加热试管的缺陷是什么？ （5）如何缩短实验时间？（至少想出3中方案）

4、 2.实验数据记录： 时间t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度T/0C -4 -2 0 0 0 0 1 2 3.请根据实验数据绘制对应的图表：（画在书本上） 4.请描述你所画图表各线段的物理意义： 5.思考：（1）何为熔点？ （2）熔化所需的两个条件： 和 6．观察比较非晶体的熔化曲线，知道晶体和非晶体最大的区别是：

5、 （三）实验探究：水的沸腾过程 阅读书本P6-7“水沸腾”实验内容，完成以下任务： 1.实验所需的装置包括哪些： 2.实验数据 时间t/min 0 1 2 3 4 5 温度T/0C 80 90 100 100 100 100 3.请根据实验数据绘制对应的图表：（画在书本上） 4.请描述你所画图表各线段的物理意义： 5. 如何缩短实验时间： 6. 思考：（1）何为沸点？ （2）沸腾所需的两个条件： 和 任务三：小结：1.水的三态包

6、括： 、 和 2.固体分为： 和 3.用自己语言描述熔化和沸腾两种图像的物理意义。 课堂练习： 1.水有 种状态，分别是 、 、 。 2.固体分为 与 。冰、海波、盐、金属等是晶体。 3.熔化与熔点：物质从固态变成液态叫熔化，晶体在熔化过程中温度 ，晶体熔化时的温度叫 。 4.晶体与非晶体区别：

7、 。 5.汽化：物质由液态变为气态的过程叫汽化。 汽化有两种方式： ⑴沸腾，⑵ 蒸发。 6.液体沸腾时的温度叫沸点。水沸腾时温度 ，水的沸点为 。 7.（０６中考）如图是某 （选填“晶体”或“非晶体”）的熔化图像，由图可知此晶体的熔点是 0C；图象中 段表示晶体处于熔化过程中，晶体吸收热量但温度 （选填“升高”“降低”或“不变”）。该物质在A.B.C.D各点的状态分别是 、 、

8、 、 。 课后作业： 1．下列说法正确的是（ ） A．金属在熔化的过程中，温度均保持不变 B．物体吸收热量后，温度一定升高 C．任何情况下水的沸点都是100℃ D．任何情况下冰的温度一定低于0℃ 2．北方严寒的冬天，河面结冰，冰面之下河水仍然在流淌，此时水和冰的交界处的温度是( ) A、高于O℃ B、低于0℃ C、等于O℃ D、等于当时的气温 3．在研究碎冰熔化的实验中，把盛有碎冰的试管插入一支温度计，而不是直接用

9、酒精灯加热，目的是 ，实验过程中，温度计示数的变化情况是 。 4．把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，用酒精灯对烧杯底部慢慢加热，当烧杯中的冰块大部分熔化时，试管中的冰（ ） A．也熔化一部分 B．全部熔化； C．一点都没熔化 D．下边的熔化，上边的没熔化 5.小明和小华分别用相同的灶具和锅来煮鸡蛋，两人的锅中都加入同样多且足够的水、同样多的鸡蛋。当锅中的水烧开后，小明仍用强火煮，小华改用文火煮，但仍保持锅中的水沸腾，直到

10、鸡蛋煮熟。关于他们两人的方法，以下说法正确的是 A．小明的方法比小华的方法省燃料，且省时间 B．小明的方法比小华的方法省燃料，但费时间 C．小华的方法比小明的方法费燃料，但省时间 D．小华的方法比小明的方法省燃料，两人的方法所用时间相近 6.小明在做一种物质熔化的实验时，数据记录如下表： 时间(min) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度(0C) 42 44 46 48 48 48 48 49 50 (1)根据实验数据在图中画出温度随时间变化的曲线. (2)物质熔化过程中不断吸收热量，温度 ，该物质

11、 的熔点是 0C. (3)该物质属于____________(填“晶体”或“非晶体”) 7.在“观察水的沸腾”的实验中，小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图6中a、b所示。则 ⑴图中　　　　是水在沸腾前的情况，图中　　　　是水在沸腾时的情况。记录的实验数据如下表所示：　　　　　　　　　　　 　图6 时间（min） … 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 … 温度（℃） … 90 91 93 97 98 98 98 98 98 98 … ⑵从记录的数据可得出的

12、实验结论是：此时水沸腾的温度是　　　　℃。 ⑶实验得到的结论与水在标准大气压下的沸点100℃有明显的差异，其原因可能是：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 8．如图3所示，是研究萘熔化时温度变化规律的温度——时间图 像，仔细观察图像并回答： （1）萘在开始加热时温度是________； （2）bc段表示萘的________过程，该过程持续了_______min，该 过程必须________热； （3）萘是________（“晶体”或“非晶体”）； （4）萘的熔点是______ ；（5）ab 段萘处于_______状态。 9．有两杯水，里面都有没熔化的冰块，一

13、杯在阳光下，一杯在荫凉处则（ ） 　A．在阳光下的水的温度高； B．在荫凉处的水的温度高； C．两杯水的温度一样高； D．两杯水温度的高低无法进行比较． 10．对冰水混和物缓缓加热，则（ ） A．水温不变，冰的温度升高，同时开始熔化 B．水温升高，冰开始熔化 C．水和冰温度保持不变，冰开始熔化 D．水温升高后，冰才开始熔化 11 .生活中常把碗放在大锅内水中蒸食物,锅与碗底不接触，当锅内水沸腾后,碗中汤将( ) A、同时沸腾

14、 B、稍后沸腾 C、不会沸腾，汤的温度总是低于水的沸点 D、不会沸腾，汤的温度能达到水的沸点 12．已知两人体温分别是37.4℃和38.4℃，如用两支没有甩过的体温计（示数均为37.6℃）来测这两人体温，结果是（ ） A．37.6℃和38.4℃ B．37.4和38.4℃ C．都是37.6℃ D．都是38.4℃ 13．酒精的熔点是－117℃，它在－115℃时是__________态，在－120℃时是__________态，－117℃时呈________________态。 14.用牛皮纸叠一个能盛水的纸盒，盛水后放在酒精灯的火焰加热，当水沸腾时而纸却烧不燃，为什么？ 15．北方的冬天司机常在汽车发动机的水箱里掺一些酒精的原因是什么？答：