分散系及其分类 (2)
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1、分散系及其分类分散系及其分类第一课时第一课时【思考与交流思考与交流】氯化钠溶液是怎么得到的?氯化钠溶液是怎么得到的?泥水浊液是怎么得到的?泥水浊液是怎么得到的?氯化钠氯化钠固体分散在固体分散在水水中形成的混合体系中形成的混合体系。泥分散在水中所形成的混合体系。分散系及其分类分散系及其分类 分散系及其分类分散系及其分类1.分散系分散系分散质分散质:被分散的物质:被分散的物质分散剂分散剂:容纳分散质的物质:容纳分散质的物质(量少)(量少)(量多)(量多)定义定义:把一种:把一种(或多种或多种)物质分散在另一种物质分散在另一种 (或多种或多种)物质中所得到的体系物质中所得到的体系2.2.分散系分类分
2、散系分类(1 1)根据分散质与分散剂状态)根据分散质与分散剂状态分散质分散质分散剂分散剂气气 态态液液 态态固固 态态固固 态态液液 态态气气 态态9种种 分散系及其分类分散系及其分类固固实实 例例空气空气云、雾云、雾烟、灰尘烟、灰尘泡沫泡沫牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆糖水、油漆泡沫塑料泡沫塑料珍珠(包藏着水的碳酸钙)珍珠(包藏着水的碳酸钙)有色玻璃、合金有色玻璃、合金固固固固液液固固气气液液固固液液液液液液气气气气固固气气液液气气气气分散剂分散剂分散质分散质 :请试着举出几种分散系的实例:请试着举出几种分散系的实例2.分散系分类分散系分类(2)当分散剂是液体时,按分散质粒子
3、大小)当分散剂是液体时,按分散质粒子大小分散质粒子大小分散质粒子大小所属分散系所属分散系外观现象外观现象d1nm1nmd100nmd100nm溶液溶液浊液浊液胶体胶体均匀、透明、稳定均匀、透明、稳定不均匀、不透明、不稳定不均匀、不透明、不稳定均匀、透明、介稳定均匀、透明、介稳定胶体:胶体:分散质粒子直径位于分散质粒子直径位于1100nm的分散系的分散系胶体本质特征:胶体本质特征:100nm d100nm d粒子粒子 1nm1nm 分散系及其分类分散系及其分类比较:分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液外观外观本质区别本质区别举例举例能否透过能否透过滤纸滤纸(100nm)能否透过能否透过半透膜半透
4、膜(1nm)均匀透明均匀透明稳定稳定均匀透明均匀透明介稳定介稳定不均匀不透明不均匀不透明不稳定不稳定d1nm1nmd100nmd100nm氯化钠溶液氯化钠溶液氢氧化铁胶体氢氧化铁胶体淀粉胶体淀粉胶体泥水泥水能能能能不能不能能能不能不能不能不能有尘埃的水有尘埃的水有尘埃的空气有尘埃的空气血液血液豆浆豆浆墨水墨水蛋清蛋清淀粉溶液淀粉溶液肥皂水肥皂水生活中的胶体生活中的胶体3.胶体胶体(1)胶体制备)胶体制备 FeCl FeCl3 3+3H+3H2 2O Fe(OH)O Fe(OH)3 3(胶体)(胶体)+3HCl+3HCl注意:注意:加热至溶液呈红褐色后停止加热加热至溶液呈红褐色后停止加热 不能用
5、自来水,也不能搅拌不能用自来水,也不能搅拌 不用不用“”,写胶体写胶体 分散系及其分类分散系及其分类n若向若向FeCl3饱和溶液中滴入饱和溶液中滴入NaOH溶液会溶液会得到氢氧化铁胶体吗?会观察到什么现得到氢氧化铁胶体吗?会观察到什么现象?写出反应的化学方程式。象?写出反应的化学方程式。现象:产生现象:产生红褐色沉淀红褐色沉淀FeClFeCl3 3+3NaOH+3NaOH Fe(OH)Fe(OH)3 3+3NaCl+3NaCl3.胶体的性质及其应用胶体的性质及其应用(2)胶体性质)胶体性质丁达尔效应丁达尔效应 一束光通过胶体有一条光亮的一束光通过胶体有一条光亮的“通路通路”。原因:原因:应用:
6、应用:胶体粒子较大对光有散射作用胶体粒子较大对光有散射作用区分胶体和溶液区分胶体和溶液 分散系及其分类分散系及其分类光束照射时的现象光束照射时的现象原因分析原因分析CuSOCuSO4 4溶液溶液Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体泥水泥水形成一条光亮的通路形成一条光亮的通路无光亮通路产生无光亮通路产生溶液中粒子的直径很小,溶液中粒子的直径很小,散射极其微弱散射极其微弱胶体的直径较大,能使光胶体的直径较大,能使光波发生散射波发生散射.3.胶体胶体无光亮通路产生无光亮通路产生溶液中粒子的直径很大,溶液中粒子的直径很大,使光全反射使光全反射硫酸铜硫酸铜溶液溶液氢氧化铁氢氧化铁胶体胶体粒子小,全透射
7、粒子小,全透射粒子较大,散射粒子较大,散射粒子很大,全返射粒子很大,全返射 分散系及其分类分散系及其分类夜晚用手电筒照射夜空夜晚用手电筒照射夜空放电影时放电影时,放映室射到银幕上的光柱放映室射到银幕上的光柱光线光线透过树叶间透过树叶间的缝隙射入的缝隙射入密林中密林中?空气也是胶体吗空气也是胶体吗?是的。叫气溶胶一、胶体的性质一、胶体的性质2 2、布朗运动、布朗运动 原因:胶体微粒受分散剂分子不停的、原因:胶体微粒受分散剂分子不停的、无规则的撞击,形成不停的、无秩序的运动。无规则的撞击,形成不停的、无秩序的运动。3、电泳、电泳 胶粒在电场作用下定向移动胶粒在电场作用下定向移动原因:原因:胶粒直径
8、小胶粒直径小表面积大吸附能力强表面积大吸附能力强可吸附溶液中离子可吸附溶液中离子 Fe(OH)3胶粒只吸附阳离子而胶粒只吸附阳离子而带正电荷带正电荷(选择性吸附选择性吸附)向向阴极阴极移动移动阴极区颜色逐渐阴极区颜色逐渐变深变深警示:警示:是是胶体粒子带电胶体粒子带电,整个,整个胶体体系是不带电胶体体系是不带电的的 分散系及其分类分散系及其分类电泳现象证明了电泳现象证明了胶体微粒胶体微粒带有电荷。带有电荷。同种胶体微粒在同一溶液中只吸附同种离子,所以带同种胶体微粒在同一溶液中只吸附同种离子,所以带同种电荷,具有排斥力,同种电荷,具有排斥力,这也是胶体不易凝聚的、比较稳定的另一个这也是胶体不易凝
9、聚的、比较稳定的另一个主要原因。主要原因。胶体带电规律:胶体带电规律:(1 1)金属氢氧化物、金属氧化物的胶粒吸附阳离子带)金属氢氧化物、金属氧化物的胶粒吸附阳离子带正电正电(2 2)非金属氧化物、金属硫化物、硅酸、土壤胶体吸)非金属氧化物、金属硫化物、硅酸、土壤胶体吸附阴离子带负电附阴离子带负电4介稳定性(阅读介稳定性(阅读P28科学视野)科学视野)n原因一原因一:胶体粒子可以通过吸附同性离子而胶体粒子可以通过吸附同性离子而 带同种电荷,而同种电荷会相互排斥,阻碍带同种电荷,而同种电荷会相互排斥,阻碍 胶粒变大胶粒变大。(主要)。(主要)n原因之二:原因之二:布朗运动。(次要)布朗运动。(次
10、要)3.胶体胶体 分散系及其分类分散系及其分类(5)聚沉 向某些胶体里加入少量电解质,由于电解质电离生成的阳离子或阴离子中和了胶体粒子所带的电荷,使胶体粒子聚集长大,形成颗粒较大的沉淀会从分散剂里析出,这个过程叫做聚沉。原因:当破坏胶体微粒原来带有相同电荷的原因:当破坏胶体微粒原来带有相同电荷的特点时,就会使它从不容易凝聚的状态变成特点时,就会使它从不容易凝聚的状态变成聚集状态而沉淀聚集状态而沉淀方法一:加带相反电荷胶粒的胶体方法一:加带相反电荷胶粒的胶体方法二:加电解质溶液方法二:加电解质溶液方法三:加热方法三:加热 分散系及其分类分散系及其分类胶体聚沉胶体聚沉 例:把稀例:把稀H H2 2
11、SOSO4 4溶液逐滴加入到氢氧化铁溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的胶体中的n现象是现象是 。n原因是原因是 。胶体聚沉胶体聚沉先沉淀后溶解先沉淀后溶解氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉,氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉,后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸。后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸。分散系及其分类分散系及其分类3.胶体胶体n1、下列现象与胶体的性质无关的是(、下列现象与胶体的性质无关的是()A、将盐卤或石膏加入豆浆,制成豆腐、将盐卤或石膏加入豆浆,制成豆腐 B、一枝钢笔使用两种不同型号的蓝黑墨水,、一枝钢笔使用两种不同型号的蓝黑墨水,易出现堵塞易出现堵塞 C、向、向FeCl3溶液中加入溶液中加入NaOH溶液,会出现溶液,会出现 红褐色沉淀红褐色沉淀 D、清晨,人们经常看到的阳光穿过茂密的树、清晨,人们经常看到的阳光穿过茂密的树 木枝叶所产生的美丽景象木枝叶所产生的美丽景象c3.胶体胶体(3)胶体应用)胶体应用豆浆里加石膏制成豆腐豆浆里加石膏制成豆腐手指不慎被划破用氯化铁溶液止血手指不慎被划破用氯化铁溶液止血河流入海处易形成三角洲河流入海处易形成三角洲不同品牌墨水不能混用不同品牌墨水不能混用工厂用静电除尘工厂用静电除尘明矾净水明矾净水 分散系及其分类分散系及其分类
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