高中化学 3_1《脂肪烃的性质》课件 苏教版选修51

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1、第 一 单 元 脂 肪 烃第 一 课 时 脂 肪 烃 的 性 质 仔 细 观 察 下 列 两 组 烃 ,找 出 它 们 的 不 同 :(1)CH4 (2)CH2=CH2 (5)CH CH(6)CH C CH3(3)CH2=CHCH2CH3； CH=CH2(3)(4)CH3CHCH3CH3第 一 组 :第 二 组 : CH3(2)CH 3(4) CH3(1) (5)芳 香 烃 脂 肪 烃 脂 肪 烃 饱 和 烃不 含 苯 环 含 苯 环 不 含 不 饱 和 键含 不 饱 和 键C=C、 C C不 饱 和 烃芳 香 烃 碳 氢仅 含 碳 、 氢 元 素 的 化 合 物烃 ：一 、 烃 的 分 类

2、沸 点 分 子 中 碳 原 子 数2 4 6 8 10 12 14 1620010050 0-100 烷 烃烯 烃 (1) 烷 烃 溶 沸 点 随 碳 原 子 数 增 大 升 高 ；（ 2） 1 4个 碳 原 子 的 烷 烃 常 温 常 压 下 为 气 态 烯 烃 和 炔 烃 的 物 理 性 质 变 化 规 律 跟 烷烃 类 似 碳原子数相同的同分异构体之间的沸点关系：CH3CH2CH2CH2CH3 (正 戊 烷 ) 沸 点 ： 36.07 CH3 CH CH3CH 3 CH2 CH3CH3 CH3CH3C （ 新 戊 烷 ） 沸 点 ： 9.5 （ 异 戊 烷 ） 沸 点 ： 27.9 二

3、、 脂 肪 烃 的 物 理 性 质1.1 4个 碳 原 子 的 烃 常 温 常 压 下 为 气 态 ；2.同 类 烃 熔 沸 点 随 碳 原 子 数 增 大 升 高 ；3.分 子 式 相 同 的 烃 ， 支 链 数 越 多 ， 熔 沸 点 越 低 2.下 列 液 体 混 合 物 可 以 用 分 液 的 方 法 分 离 的 是 （ ）A.苯 和 溴 苯 B.汽 油 和 辛 烷C.己 烷 和 水 D.戊 烷 和 庚 烷 1.下 列 烷 烃 沸 点 最 高 的 是 （ ）A.CH 3CH 2CH 3 .CH 3CH 2CH 2CH 3 .CH 3(CH 2)3CH 3 .(CH 3)2CH CH 2

4、CH 3练 习 ： 三 、 各 种 脂 肪 烃 的 结 构 特 点烷 烃 烯 烃 炔 烃 二 烯 烃代 表 物 的分 子 式 (1,3-丁 二 烯 )组 成通 式结 构特 点 CH4 C2H4 C2H2 C4H6CnH2n+2 CnH2n CnH2n-2 CnH2n-2双 键 ，链 状 ，不 饱 和 叁 键 ，链 状 ，不 饱 和 两 个 双 键 ，链 状 ， 不饱 和 单 键 ，链 状 ，饱 和 1.取 代 反 应1） 定 义 ： 有 机 物 分 子 中 某 些 原 子 或 原 子 团被 其 它 原 子 或 原 子 团 替 代 的 反 应2） 常 见 类 型 ： 卤 代 反 应 、 酯 化

5、反 应 、 硝 化反 应 、 水 解 反 应 等3)烷 烃 的 特 征 反 应 是 取 代 反 应 . CH 3CH 3+Cl2 CH 3CH 2Cl+H Cl光四 、 脂 肪 烃 的 化 学 性 质 v以 甲 烷 与 氯 气 的 取 代 反 应 为 例 : CH4 C 2H21000 以 上C16H34 C8H18 C8H162.热 分 解生 产 工 业 原 料 焦 炭 、 氢 气裂 化 ： 生 产 轻 质 油四 、 脂 肪 烃 的 化 学 性 质 3.氧 化 反 应 不 能 使 酸 性 高 锰 酸 钾 溶 液 褪 色 ， 能 使 酸 性 高 锰 酸 钾 溶 液 褪 色 ，所 以 可 以 用

6、 酸 性 高 锰 酸 钾 溶 液 鉴 别 和 。 （ 1） 被 酸 性 高 锰 酸 钾 氧 化（ 2） 燃 烧 反 应 不 饱 和 烃四 、 脂 肪 烃 的 化 学 性 质烯 烃 、 炔 烃烷 烃 饱 和 烃C xH y+(x+y/4)O 2xCO 2+y/2H 2O 甲 烷 乙 烯 乙 炔 的 燃 烧 4.加 成 反 应四 、 脂 肪 烃 的 化 学 性 质 ） 定 义 ： 有 机 物 分 子 中 未 饱 和 的 碳 原 子 跟 其 它原 子 或 原 子 团 直 接 结 合 生 成 别 的 物 质 的 反 应 。 ） 条 件 ： 存 在 不 饱 和 键 ） 例 ： 烯 烃 乙 烯写 出 下

7、列 反 应 的 方 程 式 ： 乙 烯 与 氢 气 、 溴 、 水 、 氯 化 氢 加 成（ 2） CH 2=CH 2+Br2 CH 2BrCH 2Br（ 3） CH 2=CH 2+H 2O CH 3CH 2O H催 化 剂加 压 、 加 热 v以 乙 烯 与 氯 化 氢 的 加 成 反 应 为 例 : 炔 烃 乙 炔 写 出 下 列 反 应 的 方 程 式 ： 乙 炔 与 溴 的 加 成乙 炔 与 氢 气 的 加 成（ 1） CH CH +Br2 CH Br=CH Br（ 3） CH CH +2Br2 CH Br2-CH Br2（ 2)CH Br=CH Br +Br2 CH Br2-CH B

8、r2（ 1） CH CH +H 2 CH 2=CH 2（ 3） CH CH +2H 2 CH 3-CH 3（ 2)CH 2=CH 2 +H 2 CH 3-CH 3催 化 剂催 化 剂催 化 剂 写 出 丙 烯 与 HBr发 生 加 成 反 应 的 化 学 方 程式 烯 烃 的 不 对 称 加 成 反 应 : 1,2加 成 1,4加 成-80 60如 ： 1,3-丁 二 烯 的 加 成 反 应 (与 Br21： 1加 成 )注 ： 反 应 条 件 不 同 ， 生 成 的 产 物 就 不 同 二 烯 烃 的 竞 争 加 成 +36C-1C-89C-162C沸 点 戊 烷丁 烷乙 烷甲 烷物 质1.

9、下 列 烷 烃 的 沸 点 是 ：根 据 以 上 数 据 推 断 丙 烷 的 沸 点 可 能 是 （ ）A.约 40C B.低 于 -162C C.低 于 -89C D.高 于 +36CA课 堂 练 习 2.在 光 照 下 ,将 等 物 质 的 量 的 甲 烷 与 氯 气 充 分 反 应 , 得 到 产 物 的 物 质 的 量 最 多 的 是 ( )A.CH3Cl B.CH2Cl2 C.CCl4 D.HCl3.可 以 用 来 鉴 别 甲 烷 和 乙 烯 ， 又 可 以 用 来 除 去 甲 烷 中混 有 的 少 量 乙 烯 的 操 作 方 法 是 （ ）A.混 合 气 体 通 过 盛 酸 性 高

10、 锰 酸 钾 溶 液 的 洗 气 瓶B.混 合 气 体 通 过 盛 足 量 溴 水 的 洗 气 瓶C.混 合 气 体 通 过 盛 水 的 洗 气 瓶D.混 合 气 体 跟 氯 化 氢 混 合 DB 4.比 赛 中 ， 当 运 动 员 肌 肉 挫 伤 或 扭 伤 时 ， 随 队 医 生即 对 准 受 伤 部 位 喷 射 氯 乙 烷 （ 沸 点 12.27 ） 进 行局 部 冷 冻 麻 醉 应 急 处 理 .制 取 氯 乙 烷 最 好 的 方 法 是 A.乙 烷 与 氯 气 发 生 取 代 反 应B.乙 烯 与 氯 气 发 生 加 成 反 应C.乙 烯 和 氯 化 氢 发 生 加 成 反 应D.乙

11、 烷 与 氯 化 氢 反 应5.下 列 属 于 加 成 反 应 的 是 （ ） A.乙 烯 通 入 溴 水 中 使 溴 水 褪 色 B.乙 烯 使 酸 性 高 锰 酸 钾 溶 液 褪 色 C.四 氯 化 碳 与 溴 水 混 合 振 荡 ， 静 置 后 溴 水 褪 色 D.工 业 上 乙 烯 水 化 制 乙 醇 CAD 6.下 列 烯 烃 和 HBr发 生 加 成 反 应 所 得 的 产 物 有 同 分 异构 体 的 是A.CH2=CH2B.CH3CH=CH2C.CH3CH=CHCH3D.CH3CH2CH=CH2 BD v5.加 聚 反 应(1).含 义 ： 不 饱 和 键 的 有 机 物 分

12、子 通 过 加 成反 应 得 到 高 分 子 化 合 物 的 反 应 .(2).实 例 ： 聚 乙 烯 、 聚 氯 乙 烯 等(3).反 应 机 理 ： 连 续 加 成四 、 脂 肪 烃 的 化 学 性 质nCH 2=CH 2 催 化 剂 CH 2 CH 2 n 1.单 体2.链 节3.聚 合 度附 :关 于 加 聚 反 应nCH2=CH2 CH2CH2 nCH2=CH2 CH2CH2 n 脂 肪 烃 的 化 学 性 质 烷 烃 烯 烃 炔 烃通 式结 构 特 点代 表 物与 溴 的 CCl4溶 液 与 酸 性KMnO 4溶 液 主 要 反 应类 型 CnH2n+2 CnH2n CnH2n-2 全 部 单 键 ，饱 和 有 碳 碳 双 键 ，不 饱 和 有 碳 碳 双 键 ，不 饱 和 CH4 C2H4 C2H2 不 反 应不 反 应取 代 反 应 加 成 反 应 ， 使 溴的 CCl4溶 液 褪 色 加 成 反 应 ， 使 溴的 CCl4溶 液 褪 色 被 氧 化 ， 使 酸 性KMnO4溶 液 褪 色 被 氧 化 ， 使 酸 性KMnO4溶 液 褪 色 加 成 反 应 ，聚 合 反 应 加 成 反 应 ，聚 合 反 应