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1、种子的结构及萌发种子的结构及萌发豆芽是餐桌上常见的蔬菜，是大豆或绿豆种子萌发后生长成的。种子萌发最先长出的部分到底是长成茎和叶呢，还是发育成根呢？豆芽是餐桌上常见的蔬菜，是大豆或绿豆种子萌发后生长成的。种子1 1、运用观察的方法识别种子的结构，描述菜豆、运用观察的方法识别种子的结构，描述菜豆种子和玉米种子结构的相同点和不同点。种子和玉米种子结构的相同点和不同点。2 2、结合生活经验及实验观察尝试描述种子萌发、结合生活经验及实验观察尝试描述种子萌发的大致过程。的大致过程。3 3、学会解剖和观察种子结构的基本方法步骤，、学会解剖和观察种子结构的基本方法步骤，提高观察、分析能力、小组合作能力。提高观
2、察、分析能力、小组合作能力。1、运用观察的方法识别种子的结构，描述菜豆种子和玉米种子结构观察种子的结构（完成导学案16）1、材料用具：浸软的菜豆种子和玉米种子，刀片，滴管，碘液。2、方法步骤：菜豆种子：观察外形剥去种皮观察种子内部结构玉米种子：观察外形纵切观察种子内部结构滴一滴碘液，看看剖面的颜色变化。观察种子的结构（完成导学案16）1、材料用具：浸软的菜豆5 种子凹陷一侧的种皮种子凹陷一侧的种皮,有一个有一个深色的疤痕深色的疤痕,这是这是种脐种脐,它是种子着它是种子着生在豆荚处的痕迹生在豆荚处的痕迹,在种脐附近有在种脐附近有一个小孔一个小孔,这是这是种孔种孔.我们用力捏一下种子我们用力捏一下
3、种子,就会有水就会有水从从种孔种孔中流出中流出,说明说明种孔种孔是水进入是水进入种子的门户种子的门户.种皮种皮很坚韧很坚韧,具有保护种子的具有保护种子的内部结构的作用内部结构的作用1、菜豆种子的、菜豆种子的结构构种脐种脐种皮种皮种孔种孔种脊5种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,这是种脐,它胚轴胚轴菜豆种子的结构菜豆种子的结构胚胚胚芽胚芽胚根胚根子叶子叶种皮种皮种子种子胚轴菜豆种子的结构胚胚芽胚根子叶种皮种子被染成蓝色的部分是玉米的（），其主要成分是（）不变蓝色的部分是玉米的（）胚乳胚2、玉米种子的、玉米种子的结构构淀粉胚乳胚乳子叶子叶胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根种皮（果皮）种皮（果皮）胚胚种子种
4、子被染成蓝色的部分是玉米的（），其主要成分是（3、单子叶、双子叶植物种子比较：菜豆种子玉米种子不同点具有_片子叶，没有_，营养物质储存在_。具有_片子叶，有_，营养物质储存在_。相同点都有_和_，_包括、四部分两胚乳子叶一胚乳胚乳种皮胚子叶胚芽胚根胚胚轴3、单子叶、双子叶植物种子比较：菜豆种子玉米种子不同点具有种子萌发的过程种子萌发的过程完成导学案探究二1-3完成导学案探究二1-31.种子的哪一部分结构先发育？2.胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的 哪一部分？3.子叶发生了什么变化？胚根逐渐消失胚根胚轴胚芽根连接茎和根的部分茎和叶1.种子的哪一部分结构先发育？胚根逐渐消失胚根根连接茎和根的2.
5、2.胚根发育胚根发育,突突破种皮破种皮,形成根形成根1.1.种子吸收种子吸收水分膨胀，水分膨胀，软化种皮通软化种皮通透性增加透性增加。3.3.胚轴伸长胚轴伸长4.胚芽发育成茎和叶子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根,胚芽胚芽,胚轴胚轴2.胚根发育,突破种皮,形成根1.种子吸收水分膨胀，软化种皮种子结构及萌发的过程ppt课件探究三：测定种子的发芽率具有完整的、有生命力的胚，是种子萌发的必要条件。请同学们阅读相关内容，了解如何测定种子的发芽率。探究三：测定种子的发芽率具有完整的、有生命力的胚，是种子萌发种子发芽率的计算公式：发芽率=供检测的种子数发芽的种子数100%注意
6、：1.要注意提供适宜种子萌发的环境条件。2.每天观察一次，连续七天左右，并仔细纪录。3.重复测定2次，并取平均值作为测定结果。种子发芽率的计算公式：发芽率=供检测的种子数发芽的种子数测定种子的发芽率1、用全部种子或一颗种子做发芽率实验行吗？、用全部种子或一颗种子做发芽率实验行吗？不行不行 浪费性大浪费性大/具有偶然性具有偶然性2、做发芽率实验时专挑个大、饱满、好的种子行吗？、做发芽率实验时专挑个大、饱满、好的种子行吗？不行不行 抽样调查抽样调查 避免偶然性避免偶然性3、种子站对一批种子做发芽率实验只做一次行吗？、种子站对一批种子做发芽率实验只做一次行吗？如果多做几次，那怎样计算其发芽率呢？如果多做几次，那怎样计算其发芽率呢？发芽率至少是多少才能发芽率至少是多少才能 出售呢？出售呢？不行不行 取平均值取平均值 90%4、为什么要对种子做发芽率的测试？、为什么要对种子做发芽率的测试？发芽率低导致农作物减产发芽率低导致农作物减产测定种子的发芽率1、用全部种子或一颗种子做发芽率实验行吗？这节课你学到了什么？收获这节课你学到了什么？收获胚胚胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶新植物体新植物体的幼体的幼体茎、叶茎、叶根根连接茎和根连接茎和根（提供营养（提供营养双双）课堂小结课堂小结胚胚芽新植物体的幼体茎、叶根连接茎和根（提供营养双）课堂种子结构及萌发的过程ppt课件
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