葡萄育种(4学时)
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1、单击此处编辑母版标题样式,,单击此处编辑母版文本样式,,第二级,,第三级,,第四级,,第五级,,,*,葡萄育种,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,生产概况,,,1,、葡萄是世界上分布范围最广,栽培面积最大,产量最多的落叶果树。,,葡萄产量居世界水果第二位,据,FAO,(,2001,)世界葡萄产量,6428.9,万吨。,,葡萄在中国水果产量中排第,7,位,产量,283,万吨(,2000,年)。,,中国葡萄主产省区新疆、山东、河北、河南、辽宁等。,,,,,,,,盆栽葡萄,,,第一节 育种目标,,一、选育丰产、优质的酿酒品种,,二、选育不同成熟期的大粒、优质鲜食品种,
2、,三、选育丰产、大粒、优质的无核品种,,四、选育品质优良的抗寒品种,,五、选育抗病性强的品种,,六、其他,(,如选抗逆性强的砧木),,,第二节 种质资源,,一、葡萄属树种分类,,葡萄科(,Vitaceac,,Lindl,.,)有,12,个属,约,700,余种,绝大多数野生于温带、亚热带和热带的山林河谷地方。我国有,7,个属,共,106,种,南北都有分布,但果实有经济和育种价值的,仅葡萄属(,Vitis,L.,)。,,,葡萄属又分为,圆叶葡萄亚属和真葡萄亚属 ,共,70,余种,我国约有,30,多个种和变种。通常所说的葡萄均属于本属。,,,,,,,(一)圆叶葡萄亚属,,圆叶葡萄亚属分布于墨西哥湾
3、及美国东南部大西洋沿岸的热带和亚热带地区。有两种,圆叶葡萄和孟松葡萄,染色体,2n=40,,与真葡萄亚属不易杂交。,,,,(二)真葡萄亚属,,共有近,70,个种,染色体,2n=38,,种间杂交容易。,,,,,,二、主要种特性及其育种价值,,真葡萄亚属(,Euvitis,)按地理起源可分为北美、东亚和欧亚三个种群。,,(一)北美种群,,(二)东亚种群,,(三)欧亚种群,,,三、欧洲葡萄的生态学分类及其育种价值,,第三节 主要性状的遗传一、花型的遗传,,,,二、果实成熟期的遗传,,,三、无核果实的遗传,,,,四、抗寒性的遗传,,五、抗病性的遗传,,六、果穗、果实大小的遗传,,七、果实及果汁颜色的遗传,,八、果实含糖量的遗传,,九、果实香味的遗传,,,第四节 有性杂交育种,,一、亲本选择,,,,,,(一)早熟品种育种,,(二)无核品种育种,,(三)酿酒品种育种,,(四)抗寒品种育种,,(五)耐高温多湿品种育种,,,二、杂交种子的处理及杂种鉴定,,(一)种子处理,,(二)杂种鉴定,,,第五节 引种和芽变选种,,一、引种,,(一)冬季绝对最低温度,,(二)活动积温,,(三)降水量与最热月温度,,二、芽变选种,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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