化学实验基本方法第一节一、二课时
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1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,第一章 从实验学化学,第一节 化学实验基本方法,(一)遵守实验室规则,1
2、.,进实验室前,,应先预习实验,明确实验目的、,原理和方法,严禁不预习进入实验室。,2.,进实验室后,,应先检查实验用品是否齐全。,3.,实验过程中,,应严格遵守各项实验操作规程,,严禁随便地进行无关的实验,不得大声喧哗。,4.,实验完毕后,,应将仪器洗净,整理清洁实验台。,5.,有意外事故,,应及时向老师报告。,一、化学实验安全,笔记只抄,蓝字部分,(二)了解安全措施,1、,事故预防,*,防爆炸:,*防暴沸:,*防失火:,*防中毒:,*防倒吸:,*防污染:,点燃可燃性气体(如氢气、甲烷)前,要检验气体的纯度。,实验室中的可燃物质要远离火源,检查灭火设备是否齐全,制取有毒气体(,Cl,2,、C
3、O、SO,2,、H,2,S、NO,等)时,要在通,风橱内进行,并采取相应的措施处理(灼烧、吸收、收集等)。,用加热法制取气体并用排水法收集时,注意先撤导管再熄灭,酒精灯;吸收溶解度较大的气体(,HCl、NH,3,)时,加装安全,瓶或漏斗。,配制硫酸的水溶液时,要将密度大的浓硫酸倒入水中;,加热液体混合物时要加沸石或碎瓷片。,笔记只抄,蓝字部分,2、常见危险品的分类和标志,H,2,CO CH,4,酒精、汽油,磷,碳,白磷,浓硫酸、硝酸、KMnO,4,KClO,3,FeCl,3,酸、碱等,NH,4,NO,3,KClO,3,白磷,金属钠,笔记抄在,书P4,3、意外事故的处理,创伤处理:,烫伤、烧伤处
4、理:,酸碱腐蚀处理:,其他化学灼伤处理:,先除去伤口的玻璃,用双氧水,擦洗消毒或涂碘酒,而后敷药包扎。,用,70%-75%,的酒精轻涂伤处,再涂烫伤药膏;严重,者立即就医。,浓酸撒在实验台上:,浓酸沾在皮肤上:,浓碱沾在皮肤上:,酸、碱溅入眼中:,先用NaCO,3,中和,再用水擦洗,直接用大量清水冲洗,,而后用3%-5%,的,NaHCO,3,中和,抹布拭去,用水冲洗,,涂上硼酸溶液,中和,用大量清水冲洗,边洗边眨眼睛,然,后用硼酸溶液或,NaHCO,3,溶液淋洗,汞洒落,立即撒上硫粉,,并打开排气扇;,磷灼伤,用,CuSO,4,溶液涂抹伤处,笔记只抄,蓝字部分,火灾处理方法:,防止火势扩展:,
5、移走可燃物,切断电源,停止通风。,扑灭火源:,酒精等有机溶剂泼洒在桌面上着火燃烧,用湿布、石棉或沙子盖灭,火势大可以用灭火器扑灭。小范围的有机物、,钾、钠、白磷等化学物质着火可用沙子盖灭,。,类 型,药液成分,适用灭火对象,酸碱式,H,2,SO,4,和NaHCO,3,非油类、电器,泡沫式,Al,2,(SO,4,),3,和NaHCO,3,油类,CO,2,灭火器,液态,CO,2,电器、小范围油类、忌水的化学品,四氯化碳(,CCl,4,),液态四氯化碳,电器、汽油、丙酮,不能用于钾、钠、电石、CS,2,等,干粉灭火器,NaHCO,3,等,适量润滑剂、防潮剂,油类、可燃气体、精密仪器、图书文件等,灭火
6、器的种类,笔记只抄,蓝字部分,(1)加热操作:,容器外壁不能有水,给液体加热管口向上倾斜约45,;,试管内液体体积不超过试管容积的1/3;加热时,管口不能对着自己或他人。,(三)掌握正确的操作方法!,给固体加热管口略向下倾斜,,以防形成的水滴倒流至管底引起试管破裂;先均匀受热,再集中加热。,笔记只抄,蓝字部分,(2)酒精灯的使用:,a.,使用前,检查有无酒精,用漏斗添加,,禁止向燃着的酒精灯里添加酒精。,b.添入的酒精不能超过灯身容积的,2/3,不能少于1/4,。,c.,用燃着的火柴去点燃酒精灯,,不允许,用另一支酒精灯去“对火”,(,否则:倾侧的,酒精灯溢出酒精,引起大面积着火,)。,d.用
7、灯帽盖灭火焰,不允许用嘴吹灭。,(,否则:可能将火焰沿着灯颈压入灯内,,引起着火爆炸,),笔记只抄,蓝字部分,加热固体KClO,3,或KMnO,4,制备氧气,(3)气体收集完之后,先移出导管,后熄灭酒精灯,(,否则:水槽内的水会倒流回试管,使试管炸裂,)。,(4)试管口为什么要放棉花团?(,防止产生的气流将固体物质带入导管,而使导管堵塞,)。,笔记只抄,蓝字部分,(四)污染物和废弃物的处理方法,废水,废气,废渣,其他(如破损玻璃、,反应后剩余的金属等),笔记只抄,蓝字部分,倒入指,定容器,二、混合物的分离和提纯,回顾:,1、,过滤与蒸发操作,过滤操作,适用范围,使用仪器,注意事项,(,一贴、二
8、低、三靠,),(1)过滤,(,除掉不溶性杂质,),(,玻璃棒、漏斗、烧杯、铁架台、滤纸,),笔记,蒸发操作,适用范围,使用仪器,注意事项,*,加入的液体不超过蒸发皿容积的,2/3,。,*,蒸发过程中要用玻棒不断搅拌(以防溶液 因局部过热而造成液滴飞溅)。,*加热至剩余少量液体时,应停止加热,利用余温使滤液蒸干。,(2)蒸发,(,用于可溶性固体和液体的分离,),(,铁架台、酒精灯、蒸发皿、玻璃棒,),笔记,2、常用的化学方法,粗盐的提纯,1、溶解,2、过滤,3、蒸发,得到含有杂质的氯化钠,4、除杂,CaCl,2,MgCl,2,Na,2,SO,4,(1)化学方法除杂原则:,*不增(尽量不引入新杂质
9、),*不减(尽量不损耗样品),*易分(容易分离生成完全不溶物或气体),*复原(除去各种杂质,还原到目标产物),笔记,过量BaCl,2,NaCl,CaCl,2,MgCl,2,Na,2,SO,4,NaCl,CaCl,2,MgCl,2,BaCl,2,NaCl,MgCl,2,Na,2,CO,3,NaCl,NaOH,Na,2,CO,3,NaCl,HCl,NaCl,过量Na,2,CO,3,过量NaOH,过量HCl,加热蒸发,除杂必过量、过量必除去,笔记,(2)常用的化学方法,沉淀法、气体法、氧化还原法、加热分解法,笔记,1.BaCl,2,NaOH,Na,2,CO,3,HCl,2.,BaCl,2,Na,2,
10、CO,3,NaOH,HCl,3.,NaOH,BaCl,2,Na,2,CO,3,HCl,拓展:加入除杂试剂的顺序可以是:,1、,只要,Na,2,CO,3,加在,BaCl,2,之后便合理,2、,最后加入的盐酸必须适量,过滤,过滤,过滤,笔记,通过溶解、过滤、蒸发操作之后,得到的固体就是纯净的食盐吗?,如何检验Cl,-,、,SO,4,2,-,的存在?,原理:,根据物质的物理性质(如颜色、状态、气味、密度等)或化学性质(生成气体,、沉淀,等特殊现象)进行离子鉴定的过程。,3、离子的检验,笔记只抄,蓝字部分,Cl,-,的检验方法:,操作:,先加入稀,HNO,3,酸化,,,再加入几滴,AgNO,3,溶液。
11、,现象:,出现不溶于稀硝酸的白色沉淀,(,AgCl,)。,结论:,存在,Cl,-,。,注意排除,CO,3,2-,离子的干扰!,笔记,SO,4,2-,的检验方法:,操作:,先加入稀,盐酸,酸化,,,再加入可溶性,钡盐(,BaCl,2,)溶液。,现象,:,出现不溶于稀酸的白色沉淀,(,BaSO,4,)。,结论:,存在,SO,4,2-,。,注意排除,CO,3,2-,等离子的干扰!,笔记,西红柿汤,西红柿加食用油翻炒,然后加水煮沸,再加盐。,讨 论,油层更红,液体分层且,油层在上方,色素在水中的,溶解度,明显小于在油中的,溶解度,食用油将番茄中的番茄红素富集,使油层的色泽更红。,原理:,油、水互不相溶
12、且,油,水,油层色素浓度更大,若番茄红素在油中的溶解度比在水中大许多,则少量油中溶解的“精华”将比大量水中溶解的还要多。,萃取,可用于化学上的分离操作,分 析,欲获取上层的红油,可如何操作?,舀出,小心倾倒,滴管吸出,分液,问 题,仪器介绍,分液漏斗,分液漏斗,用于分离,互不相溶,的液体。,普通漏斗,长颈漏斗,分离“水和柴油”,思考,1.,分液漏斗使用之前要检验是否漏水,如何检验?,2.,为何要振荡?振荡过程中还要注意何种操作?,3.,静置分层之后,为什么要打开上口的玻璃塞?液体分别是如何倒出的?,1.,2.,使液体充分混合;打开活塞,放出产生的气体。,3.,使漏斗内外压强相等,便于液体流出。
13、,下层液体从,下端,放出,上层液体从,上口,倒出,。,实 验1-4:如何从碘水中提取碘?,水(,H,2,O,),苯(,C,6,H,6,),四氯化碳(,CCl,4,),碘(,I,2,),棕黄,褐色,紫红色,紫红色,表一:碘溶解于不同溶剂中的颜色,水(,H,2,O,),苯(,C,6,H,6,),四氯化碳(,CCl,4,),碘(,I,2,),0.029 g,14.1 g,2.9 g,表二:碘在不同溶剂中的溶解度(,25,),密度:水,1.0 g/ml,;苯,0.88 g/m,;四氯化碳,1.59 g/ml,碘水与,CCl,4,刚刚混合,静置以后,用力振荡,为什么会出现颜色的转变?,I,2,从原来的水
14、层中转移到了,CCl,4,中。,注意事项,萃取,利用某种物质(溶质)在,互不相溶,的溶剂里,溶解度,的不同,用一种溶剂把它从溶解度较小的溶剂转移到溶解度较大的溶剂中的方法。,碘(,I,2,),水和四氯化碳,水,四氯化碳,萃取剂的选择条件:,1.,萃取剂与原溶剂互不相溶、不发生化学反应;,2.,溶质在两溶剂中的溶解度有较大差别(在萃取剂中的溶解度大);,3.,溶质不与萃取剂发生任何反应;,2.,分液漏斗,中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液,但不知道哪一层液体是水层。试设计一种简便的判断方法。,思考,1.,碘易溶于酒精,能否用酒精将碘水中的碘萃取出来?,2、,蒸馏和萃取,饮用水处理,制取蒸馏水,1
15、.,原理,利用,液态混合物(互溶),中,各组分沸点的不同,,加热使其某一组分变成蒸气,经过冷凝后再变成液体,从而跟其他组分分开,目的是将,难挥发或不挥发,的杂质除去。,蒸馏,2.,装置,冷凝管,圆底烧瓶,牛角管,锥形瓶,温度计,进水口,出水口,3.,注意事项:,4.烧瓶底加垫石棉网,1.温度计水银球处于蒸馏烧瓶支管口处,2.冷凝,水,下口进,上口出,3.投放沸石或瓷片防暴沸,酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离?,符合蒸馏的条件,:,液体混合物,酒精与水以任意比互溶,各组分沸点不同,酒精,78,,水,100,油和水可以用蒸馏法分离吗?,沸点()的组分先蒸出,加热温度不能,超过混合物中沸点()的物质的沸点!,低,高,4.,蒸馏法的应用,海水淡化,蒸馏法,除此之外,还有反渗透法、电渗析法、离子交换法、冰冻法等。,反渗透法,电渗析法,谢谢,
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