CLUB-97-新员工入职培123

《CLUB-97-新员工入职培123》由会员分享，可在线阅读，更多相关《CLUB-97-新员工入职培123（41页珍藏版）》请在装配图网上搜索。

1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,CLUB 97 新员工入职培训,培训讲师：段慧斌,培训时间：11:00-17:30,总经理致辞,我代表97号俱乐部全体员工热忱欢送您参与本俱乐部员工的行列！,俱乐部的宗旨是为来宾供给周到而完善的效劳，对于我们的客人，无论其职位与身份如何，我们均需竭诚效劳，给客人留下奇异的印象。,俱乐部的成功有赖于全体员工的通力合作与敬业精业。希望您敬业乐业、忠诚合作，使俱乐部能以第一流效劳水准居于一流行列。,编制此手册的目的是使您在任职期间了解我们俱乐部的概况和目标，明白您的工作职责和业务。请生疏手册的内容，并严格遵守各项

2、规定。,如有疑问，请向俱乐部行政办查询。,预祝大家为97号俱乐部的成功而齐心共勉，奋勉努力！,总经理：刘磊,第一章 俱乐部概况,第一章 俱乐部概况,俱乐部地理位置,：,俱乐部位于沈阳市中山路97号，地处沈阳市繁华街区，地理位置优越，交通便利。,俱乐部建筑风格,：,俱乐部总建筑面积800平方米，建筑设计以西洋式建筑风格为主体。,俱乐部概况,经营理念:,以品质为根底，以人文为核心，以创新模式为导向,俱乐部经营范畴：,餐厅、酒吧。,俱乐部的构思与目标：,以不断创新的治理理念，致力于打造最前沿的餐厅和酒吧，成为沈阳市迎接四方来宾的标志性俱乐部。,俱乐部的地址和 ：,沈阳市中山路97号，中山广场辽宁宾馆

3、西侧,行政办 :23419897 预定 ：23419997,其次章 员工聘用,其次章 员工聘用,聘用程序,凡应聘员工需符合俱乐部要求，经人力资源部和用人部门面试考核，在体检合格后，报俱乐部领导批准后办理录用手续。,员工试用期,员工入店后须试用1个月，在试用期内，俱乐部与员工其中一方认为不适应所从事的岗位，则可终止劳动关系或提出辞职。,第九章 附则,其次章 员工聘用,解除劳动关系,俱乐部和员工任何一方要求解除劳动合同，须提前30天向对方提出书面协商要求，员工工作期间被外派学习的培训费，则按培训协议条款予以赔偿。,违纪解除劳动关系,员工因违反俱乐部规章制度被解除劳动关系的，俱乐部不赐予经济补偿,其

4、次章 员工聘用,证、卡发放,员工一经录用，由人力资源部发给统一制作的工作牌，并依据员工更衣箱治理规定发放更衣箱钥匙。工作牌和更衣箱钥匙，如有遗失或损坏，员工须向行政办申请补发并支付赔偿金。,考勤,员工上、下班应由本人在考勤机上打卡记时。病、事假或因公外出等缘由不能打卡时，须事先向所在部门报告，并准时反响至行政办，上下班不打考勤卡按旷工论。处有关出勤、缺勤的规定请见行政办制定的相关政策,其次章 员工聘用,个人状况变更说明,为使俱乐部存有员工的最新个人资料，当员工在住址、婚姻、号码、学历等有关事项发生变更时，请准时通知行政办。如因隐瞒或哄骗导致的后果概由本人自负,其次章 员工聘用,离店,员工离店须

5、到行政办按“员工离职申请表”所列工程办理离店手续。缺少物品如工号牌、制服、各类工具等，应予以赔偿。员工应在俱乐部批准或离店通知下达之日起七日内办完离店手续。逾期不办者，从第八日起按天收取档案治理费。工作期限不满一年或被辞退的员工，不享有俱乐部对在店员工发放的嘉奖和福利。,任何已离职的员工，不允许进入俱乐部窜岗游荡,第三章 公司福利与待遇,第三章 公司福利与待遇,工资组成,俱乐部实行多种形式的薪资制度。包括根本工资、岗位补贴、生活津贴等。不同的岗位，薪资制度有可能不同。,俱乐部每月15日发放上月工资。,假期制度,为保障俱乐部员工的福利待遇，依据国家的规定与俱乐部的实际状况，现制定本俱乐部假期制度

6、,总则：本俱乐部员工可享受的有薪假期包括：婚假、丧假、工伤假等,第三章 工资及福利待遇,婚假,符合国家规定的婚姻法的，在俱乐部效劳满一年的员工，婚假为三天。,员工的婚假需要在领取结婚之日起半年内申请，经本部门主管批准前方可休假，半年后申请无效。,丧假,为三天，申请条件为申请直者系亲属去世，即配偶、子女、父母.,工伤假,员工工伤假期享受全薪待遇。但员工的工伤需经俱乐部指定医院确实认。,病假,试用期内员工不享受有薪病假，月病假超过三天的，按试用不合格作劝退处理。,俱乐部员工请病假需有区级以上医院证明，方可视为病假。有薪病假每月一天,除外病假期间不计薪酬。,事假,员工没有特殊理由不得申请事假。,员工

7、确有特殊缘由需要休事假的，需提前填写事假申请单，向所属部门经理申请，一天以内由所属部门主管审批，二天以内由所属部门经理审批，三天以上需总经理批准,休事假期间，扣除休假期间工资。,第四章 俱乐部规章制度,第四章 俱乐部规章制度第一节入职培训的根本要求,新员工在上岗之前应对俱乐部有个全面了解，生疏俱乐部的规章制度，建立根本的效劳意识，在工作中能为客人供给更好的效劳。,培训期间需要打卡，不得漏打或者代打。,进出俱乐部要走员工通道。不准使用客用设施，不准在任何一个非岗效劳区域内消逝。,在培训教室内不准吸烟、进食、也不得大声喧哗、吵闹。,服装洁净、大方。,参与培训的员工需认真做好笔记。在培训结素时将进展

8、考核，考核通过者方可进入工作岗位。,假设在培训期间严峻违反规定者，俱乐部将不赐予录用。,其次节 员工日常治理制度,上下班走员工通道，并自觉承受保安员的检查。,上下班需要打卡，不得漏打或替人代打，如消逝漏打要准时告之部门主管。,确因某种缘由不能上班的员工，应事先请假，如有特殊状况，应设法于当日通知部门主管，并得到许可，否则视为旷工。,工作时间不能穿着制服外出购物，不准吃零食、喝酒，不准听收录机，不准看电视，不准唱歌、大声喧哗或闲聊。,除指定人员外，不准使用客用设施。,未经允许不行在俱乐部内摄影及摄像。,凡不是本市户口籍的员工，要求办理暂住证，费用将从员工的工资中扣除。,第三节 员工证件丧失赔偿规

9、定,每位员工进入俱乐部范围内应佩戴名牌、员工证,部门主管及保安人员有权随时抽查有关证件。,因使用时间长而损坏的，可以到行政办免费换领。,如有遗失被窃，应立刻向所在部门和行政办报告，并按规定补办。,证件补价：工作牌10元，更衣室钥匙10元.点单卡20元.,第五章 行为标准,第五章 行为标准,1、员工仪容仪表,员工上班须保持工服整齐、洁净，工号牌端正佩带于制服左上方。扣好纽扣，打正领带、领结、领花。衣袋中不能装有与工作无关的物品。按俱乐部规定穿工装鞋，皮鞋要洁净、光亮。除手表以外不能许佩带任何饰品。,男员工头发洁净、修剪整齐。不留大鬓角，后面头发不触及衣领，梳理整齐，指甲洁净。面部清洁，不留胡须。

10、,女员工头发洁净，梳理整齐。刘海以不遮住眼睛为宜。穿肉色丝袜，无破损，勤洗勤换。,员工应在上班以前换好制服并到达工作岗位，做好上班前的一切预备工作,第五章 行为标准,2.员工的坐姿/站姿/走姿/交谈,坐姿,A.走到座位正面，轻轻落座，避开扭臀寻座或动作太大引起椅子发出响声。,B.造访生客时，落坐在座椅前1/3；造访熟客时，可落坐在座椅前2/3，不得靠依椅背。,C.女士落座时，应用两手将裙子向前轻拢，以免坐皱或显出不雅。,D.听人讲话时，上身微微前倾或轻轻将上身转向讲话者，用严峻的目光凝视对方。依据谈话内容确定凝视时间长短和眼部神情。不行东张西望或显出心不在焉。,站姿,A.躯干：挺胸、收腹、紧臀

11、、颈项挺直、头部端正、微收下颌。,B.面部：微笑、目视前方。,C.四肢：两臂自然下垂，保持良好体态。,第五章 行为标准,3、行为举止,行走时不得哼歌曲、吹口哨或跺脚。在俱乐部内不得大声喧哗。,工作时不得扭捏作态、做鬼脸、吐舌、刺眼、照镜子、涂口红、抠鼻、剔牙等。,不得将任何物件夹于腋下。,不得随地吐痰及乱丢杂物。,上班时间不得在营业场所吸烟、看书、谈天、听录音机等。,员工下班后或休息日不准进入俱乐部，更不允许带自己的亲属和朋友参观俱乐部消费除外。员工只能在俱乐部自己的工作区域内活动。,非工作需要员工不准使用客用电梯和客用卫生间。,员工在俱乐部内捡到任何物品都必需上交作记录，私自占有都是严峻的违

12、纪行为，并按违纪予以解除劳动关系。,严禁向客人收取小费。向客人索要小费的任何言行或示意都是违纪的。,员工上班时间不准佩带手机。,进入包间或办公室，均应先敲门，征得房内仆人同意方可进入。,谈话中如要咳嗽或打喷嚏时，应说“对不起”，并转身向侧后下方，同时尽可能用手帕遮住。,作忙为借口草率应付。,第五章 行为标准,4、对客效劳,工作中要使用：“请”、“您”、“感谢”、“对不起”、“不用客气”等礼貌用语，不准讲粗言秽语或使用蔑视性和污辱性的语言。,称呼客人时，要用“某先生”或“某女士”，不知姓氏时，要用“这位先生”或“这位女士”。,对客人效劳时，不得流露出厌烦、冷谈、麻木、生气、僵硬、紧急和恐惊的表情

13、，要友好、热忱、自然、亲切，精神饱满和风度优雅地为客人效劳。,无论从客人手中接过任何物品，都要说“感谢”。,如确有急事而需离开面对的客人时，必需讲：“对不起，请稍候”，并尽快处理完毕。回头再次面对客人时，要说“对不起，让您久等了”，不得一言不发就开头效劳。,对客人的疑难问题或要求应表现充分的关心，并热忱地询问，不应以工作忙为借口草率应付,第五章 行为标准,5、交谈礼节,几人在场而与对话者谈话时涉及在场的其他人时，不能用“他”指他，应称呼其名或“某先生”或“某女士”。,任何时候招呼他人均不能用“喂”。,对客人的询问不能答复“不知道”。确不清晰的事情，要先请客人稍候，再代客人询问，或请客人直接与相

14、关部门或人员联系。,客人或同事相互交谈时，不行以任凭插话，特殊需要时必需先说：“对不起，打搅您”。,全体员工在店内遇到客人、上级、同事时，应做到主动称呼、问候，相互敬重，礼貌相待,第六章 纪律惩办条例,第六章 纪律惩办条例,目的,为保持良好的效劳质量和快捷的效劳效率，确保俱乐部正常工作秩序，特制订此员工行为标准，请全体员工认真执行。,第六章 纪律惩办条例,处分程序：,员工凡受到任何纪律处分，部门均会发出员工惩办单列明员工犯规细节和处分理由，经受处分之员工签名后，部门经理签名认可，送交行政办审核，报总经理审批；亦可由行政办直接通知，程序同上,第六章 纪律惩办条例,三、处分类别,不按指定的员工通道

15、出入俱乐部的，处以20元罚款。,在来宾面前与来宾抢道、打断来宾谈话、身靠门壁、打哈欠、伸懒腰、剪指甲、拔胡子、挖耳朵、抠鼻孔等不礼貌行为的，处以20元罚款。,未按指定地点停放自行车、助力车和摩托车的，处以20元罚款。,在店内见到来宾、上级不主动问候的，处以20元罚款。,在俱乐部内随地吐痰、乱扔杂物等不良行为的，处以20元罚款。,上班时间未经许可佩带手机，处以20元罚款。,效劳员必需熟记专业学问和公司内的一切活动以及特价酒水，不能把握者处以50元罚款或予以辞退。,每位员工上班必需携带好上班所需用品至少两支笔，一个打火机，一块抹布，一个开瓶器，少一样者按每样20元惩办。,工作时间仪容不整，衣冠不洁

16、，不按规定着装，不佩带胸牌的或无故着私装者，处以50元罚款。,在规定区域之外吸烟的非营业点，处以50元罚款。,每位员工必需保持个人卫生，男生制止留长发、染头发、留胡须。女生制止留长指甲、染指甲，违反者处以50元罚款。,无故迟到、早退、脱岗、串岗的，处以50元罚款。,员工在为客人效劳时严禁手握瓶口和杯口，违反者处以50元罚款。,私带亲友进店参观、游玩的等进入俱乐部区域的，处以50元罚款。,非工作需要任凭在营业场所逗留，使用客用卫生间的，处以50元罚款。,未经同意从仓库或营业场所偷吃食品的，处以50元罚款。,工作时间未经同意或在非指定地点打私人 的，处以50元罚款。,第六章 纪律惩办条例,工作时间未经同意或在非指定地点打私人 的，处以50元罚款。,工作时间玩耍、吃零食、干私活、看书报、打瞌睡，以及在营业场所扎堆谈天、喧哗、勾肩搭背、举止不端的，违反者将处以50元罚款。,有各种铺张公物行为的，处以50元罚款。,效劳不用问候语、礼貌用语或使用禁语的，处以50元罚款。,觉察他人有违法违纪行为知情不报的，处以50元罚款。,引起客人一般投诉者，处以50元罚款。,恣意破坏公物，如在墙上、厕所内、俱乐部