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1、如果酒店发生火灾，无论对酒店本身还是入住的客人，都可能造成无法挽回的伤害。因此，酒店的管理人员必须要有足够的消防意识，避免火灾发生。
酒店人潜在的消防隐患和详细的应对措施如下:
01 识别危险
考虑火灾可能发生的方式（例如插座故障，厨房电器损坏或通风受阻）和火源（包括家具，洗衣房，纸张，化学品，壁挂等）。
02 考虑谁有风险
客人应该首要关心的问题。他们不熟悉建筑物，甚至发生火灾时可能在正睡着，使他们面临严重的风险。另外酒店需要确保弱势群体能够安全逃脱，例如行动不便或听力残疾的人。
02 确定怎样应对火灾
例如，通过灭火器消防设施有效控制较小的火源，定期检查设备和插头，注意在各楼
2、层安装逃生路线图和标识等。
03 记录每天的发现和变化
请始终将消防的管理检查信息记录下来。记录可帮助你跟踪已完成的工作以及仍需要执行的操作，并回顾并总结哪些控制措施有效或无效。
04 审查和更新
营业场所，特别是酒店，物业设施及器械会随着时间的推移而逐渐磨损，这便有可能出现新的危险或使用效果降低。因此，时刻注意审查和更新这些物业及消防器械，严格记录详细信息。
那具体到措施该怎么做呢？
05 任命消防监管员
指定一名合格人员负责酒店的消防安全预防和疏散程序。它可以是店长自己或其他人，但指定的人必须接受技术和实践的消防安全培训，以便他们知道如何预防和灭火。
消防监管员
3、在酒店必不可少。客人不熟悉逃生路线，可能完全依赖某人在紧急情况下引导他们，因为他们可能会感到迷失方向，特别是当他们睡着了。
如果有人未能撤离，消防监督员应该有一份客人名单副本并与消防救援服务部门协调。
该消防协管员的人数需求取决于很多因素，包括酒店有多少楼层，其布局的规模和复杂性，容纳的客人数量，班次的数量等等。至少，每个楼层和每个班次都应该有一名消防监督员。
06 培训员工
确保员工知道警报响起时该怎么做，如何自己发出警报。为他们提供消防安全培训，教授危险预防方法，如客房清洁人员在清洁房间时如何发现和报告问题。
内部培训应使工作人员（包括兼职和临时工作人员）熟悉消防通道
4、和集合点。每个人都应该知道指定的消防监督员是谁以及何时值班。
07 安装探测和报警系统
所有酒店都必须合法地配备火灾探测和报警系统。酒店应该在明显的位置安装大量的手动呼叫点，让员工和住客在发现火灾时可以轻松激活它们。
定期检查烟雾探测器，至少每月一次，并在工作时间每周测试一次手动呼叫点。
考虑是否应该使用多种形式的火警系统，例如视觉警报，以提醒听障人士。
您还需要确保警报响亮，足以唤醒睡眠的客人：床头附近的警报应该在75dB左右。客人在火灾中立即醒来至关重要。
人们在睡眠的情况下吸入烟雾，如果没有及时醒来，往往后果是致命的。
08 安排维护和修理
酒店中的维护人员或外部服务工程
5、师或承包商可以检查设备并进行维修。
检查的部分包括：防火门，应急照明、消防设备、厨房电器、房间里的设备、插头插座等。
保留维护和修理记录。可作为合规性证明，帮助您了解下次设备何时进行日常维护。熟悉制造商对所有设备的说明，其中便提供了检查频率的建议。
09 计划消防路线
逃生路线应该能够使任何人在火灾中都能到达安全的地方，即便是火灾阻挡了其中一条逃生路径。
因此，酒店应该设有多条逃生路线，并定期测试每条路线。
如何确保有效的火灾逃生路线？
1）确保路线上由防火和防烟材料构成和封闭。
2）安装合适的应急照明和标识。
3）逃生路线中不要有障碍物。
4）确保他们适合残疾人士
6、使用。
5）在楼梯间安装通风设备，以清除大气中的烟雾。
6）确保每个人都能关闭防火门，以防止烟雾和火势蔓延。
10 提前做好火灾疏散计划
并非同一个疏散策略可以适用于所有类型的建筑。对于酒店来说尤其如此，酒店的规模和复杂程度通常因房屋而异。
两种疏散策略较为适合酒店：
同时疏散 - 如果酒店很小，布局简单，警报可以立即提醒每个房间和楼层，并提示人们同时撤离。
垂直或水平分阶段疏散 - 如果酒店可容纳大量客人，有多层楼，并且设计复杂，酒店需要发出警报并在其他人面临紧急风险的区域疏散人员。因此，火灾所在的楼层（及其上方的楼层）应首先撤离，其他（较为安全）楼层暂时延迟疏散。
11 向
7、客人提供消防提示信息
从客人抵达的那一刻起，他们应该知道在哪里可以找到火灾逃生路线和手动呼叫点。
办理入住手续时，请让客人注意周围的消防安全通知，并指示出主要逃生出口。交出信息表或在每间卧室的明显位置中显示它们。
酒店客人的消防安全信息表应说明：
如果他们发现火灾或警报声响起怎么办；
最近的消防通道（考虑包括平面图）；
最近的装配点的位置；
根据一天中的不同时间，客人应该在火灾中做些什么（例如，在晚上他们应该唤醒房间里的每个人，而不是停下来自己穿衣服）。
在消防的管理上，酒店所付出的努力不仅仅是为了消防的安全，同时酒店通过行动证明了对客人的保护，也会让客人在住宿时感受到不一样的安全和安心。
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