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《液体的热胀冷缩》教学设计
课题：教科版五年级科学下册《液体的热胀冷缩》
教学目标：
科学概念：
1、水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。
2、许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会缩小。
过程与方法：
1、改进实验以达到更好的实验效果。
2、制作一个简易的观察水的体积变化的装置。
3、用科学知识解释生活中的现象（比如瓶装水为什么不装满）。
情感态度价值观：
意识到学习科学知识，要运用到日常的生产和生活中。
教学准备：
为每组准备：平底烧瓶，玻璃管，橡皮塞，冷水，热水，红墨水，黑线。
教师准备：除以上器材外，还有两个
2、用气球皮封口的试管。
一、复习引入：
师：今天，我们继续研究水在受热或受冷后，体积会怎样变化？
（师出示装有水并用气球皮蒙住管口的试管）同学们，这是上节课我们探究水受热和受冷时用到的实验装置，谁能回忆一下，将试管放在热水中后会有什么现象发生？说明了什么？
预设:气球皮会鼓起来，说明试管里的水体积变大了。
师：如果再将试管放在冷水中又会发生什么现象呢？又说明了什么？
预设：气球皮会有些向里凹进去一些，说明试管里水的体积缩小了。
师：同学们叙述的真好！希望你们这节课继续发扬这种积极探究的精神，探索出更多的科学知识！这里有同样的两个试管，把它们放进温度不同的两个烧杯中，应该可以看到什么
3、现象呢？
学生观察。
师：你看到差别了吗？换句话说，你们能不能从看到的现象判断出哪个烧杯的水热呢？
二、水热胀冷缩的探究
1、改进实验装置。
提出问题：我们能不能想办法对我们的实验装置进行改造，从而让我们能清楚地看到水的体积变化呢？ 你有好主意吗？赶快和小组同学交流一下。
学生小组交流，汇报。
同学们的想法很有创意，（出示插有吸管的太子奶）从这里你能收到什么启发吗？每个同学对自己的实验装置已经心中有数，你能把你心目中的实验装置画下来吗?
学生画图。
师：哪个小组来和大家介绍一下你们的实验装置？
学生介绍，教师给予充分肯定。
师总结：同学们真厉害，就好像实验装置早已组装好摆
4、在了面前，而且有些同学的想法竟然与科学家的想法不谋而合呢！
师：看，老师给大家带来了平底烧瓶、插有玻璃管的胶塞，一烧杯清水，红墨水，胶头滴管，你能用它们组装出你想要的实验装置吗？在组装、实验的过程中你有什么要提醒大家注意的吗？
学生发言
出示温馨提示：
(1)、小组成员分工合作。
(2)、调制红水，给平底烧瓶加满红水后，一定要盖紧带玻璃管的胶塞。
(3)、在玻璃管红水原液面处用拴上黑线做一个记号。
(4)、把装有红水的圆底烧瓶先放入热水中，2分钟后再放入
冷水中，仔细观察试管中的水柱有什么变化。
(5)、轻拿轻放，小心热水，及时记录。
2．分组探究水的热胀冷缩实验
老
5、师为各组提供热水。
学生实验。老师巡视、指导
师：有了实验前的精心准备，同学们的实验都很顺利而且效果明显，下面谁来代表自己小组将实验情况汇报一下？
师：看来，大家都经历了一次水受热时体积变大，受冷时体积缩小的过程。不过这里的变大用科学术语说应该叫“膨胀”，水的这种体积的变化叫热胀冷缩。你能用自己的语言概括一下什么叫热胀冷缩吗？
学生概括，充分肯定之后屏幕出示：水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。（板书：热胀冷缩）
3、依据水的体积变化，推测水的冷热变化。
把一装有红水的实验装置放入热水中，提出问题：现在你能根据看到的现象，判断出那杯水更热一些吗？
6、
师:这个改进后的装置作用可真不小，帮我们解决了难题，液柱随着温度的高低上升、下降，像什么？
引导学生思考温度计的设计原理。
三、探究其他液体的热胀冷缩
师：水是一种液体，除了水，你还知道哪些液体？
预设：酱油、果汁、醋、白酒、墨水……
师：你认为它们有热胀冷缩的现象吗？
学生猜想。
师：怎样才能知道我们想的对不对？
下面我们就用与刚才相同的方法来验证一下。老师这里给大家提供了果汁、红茶、醋、酱油、牛奶等，每个小组可以选择你们最感兴趣的一种来实验，验证这些液体有没有热胀冷缩的现象？
问：继续用烧杯里的水实验合适吗？学生思考、交流。
请各组组长领取材料。
学生分组选择液体
7、来实验，进行实验现象观察，并填写实验记录表。
师：（几分钟后）你们组是用什么液体来实验？实验看到什么现象？说明这种液体有什么性质？
学生汇报。
师：像水、醋、饮料、酱油等等，液体都具有热胀冷缩的性质。是不是可以说，所有液体都具有热胀冷缩的性质呢？学生思考，全班交流。
出示小博士的话：科学家经过长期的实验研究发现，绝大多数液体都具有热胀冷缩的性质，可自然界也存在着一些反常现象。水的膨胀就是这样，在4℃以上时，水和普通液体一样，都是热胀冷缩的。但是在4℃以下却会出现冷胀热缩的反常现象，温度越低，体积反而会增大。当温度降到0 ℃ ，水结成冰时，体积膨胀幅度更大，大约是4 ℃时水的体积的1.1
8、倍。
四、学以致用
1、小结:通过前面的学习，你有什么收获？
2、应用:
师：液体热胀冷缩的性质在实际生活中具有广泛的应用，你能解释下面的几个现象吗？
（1） 视频：烧水
（2） 瓶装水的照片（都没有装满）
五、课堂总结
同学们，在我们生活中看似平常的小事，如果细细想来，还真的有很多科学道理。生活中的科学真是随处可见呀。希望大家在以后遇到这样的问题，也能像今天一样认真思考，积极动手，你将会发现更多的科学奥秘。
出示问题：水和许多液体液体都有热胀冷缩的性质，气体、固体也有热胀冷缩的性质吗？将探究延伸到课外。
今天的课就上到这里，下面给同学们20秒钟的时间，整理一下实验用品。谢谢同学们的合作，再见！
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教科版五年级科学下册《液体的热胀冷缩》教学设计1
