离心式红薯切片机设计含11张CAD图
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论文答辩PPT汇报人：XXX指导老师：XXX时间：20XXX年5月25日Determination of general plan总方案的确定摘要abstract选题背景Backgroundofthetopic实验数据结果THE RESULTS OF EXPRIMENTAL DATA总结summary1目目录CONTENTS2345摘要1 在科学技术的不断进步的今天，食品的机械技术应用的越发广泛。红薯营养价值高，好吃，很多人也爱吃。随着现在生活节奏的加快，人们对快餐的要求也在变高，而红薯切片机就可以很好地实现快餐行业快。例如，我们吃红薯时，需要把它切成片，于是就有了切片机。本设计的主要过程包括总体方案的确定、各部件的设计计算、总装图和各部件的装配图。整体设计完成后，对切片机进行了评价，指出了切片机的特点、优缺点，并提出了改进措施。这个设计是为红薯的形状而设计的。本文分别对皮带、轴、叶片和刀盘进行了设计以及计算，并对轴承、键等部件进行了选择。本文设计的切片机效率高，可以对工红薯茎块进行高效的加工工作。切片机技术始于1960年左右，1970年左右成熟，到1985年左右，切片机技术的发展达到顶峰，大部分切片机可以加工125mm以上的大直径单晶。国际现状我国现状我国的切片机技术从七十年代初期开始发展，并广泛应用于蔬菜、餐饮、冻肉等领域，其中在加工土豆领域最为显著。虽然中国切片机的研发已有30多年的历史，近年来，我国的切片机行业经过不断的研究和发展，但与国外相比仍存在较大差距，国内的国产切片机总体处于初级阶段，缺乏自主创新能力，市场布局小，而且切片机还没有得到广泛的应用。选题背景RESEARCH IDEAS选题背景2 我国现在已经是世界第一大薯类生产国。但是，红薯块头较大，人们手动加工起来比较麻烦，得益于切片机技术的发展，切片机技术可以很好的加工红薯，解放人们的双手。切片机技术始于1960年左右，1970年左右成熟，到1985年左右，切片机技术的发展达到顶峰，大部分切片机可以加工125mm以上的大直径单晶。我国的切片机技术从七十年代初期开始发展，虽然中国切片机的研发已有30多年的历史，近年来，我国的切片机行业经过不断的研究和发展，但与国外相比仍存在较大差距，国内的国产切片机总体处于初级阶段，缺乏自主创新能力，市场布局小，而且切片机还没有得到广泛的应用。直直线往复式切片机往复式切片机1234我国切片机的种类Types of slicers in China圆盘旋旋转式切片式切片水水枪式切片式切片圆形（内形（内圆切片的外切片的外圆切片）切片切片）切片总方案的确定3 根据本设计的要求所确定的切片机的形式为：本切片机采用离心式，因为离心式切片机装载和拆卸都比较容易，结构简单，操作维护也方便，并且离心式在垂直工作时产生的振动相对较小，有利于机器的正常工作，非常适合厨房器械。红薯切片机的工作原理是以电机的皮带为主要驱动力，皮带轮带动切片机的输出轴通过传动减速装置的主轴旋转，轴的末端连接有旋转盘，固定刀片随着转盘的转动将材料切成片，片厚根据固定刀片与甘薯刀座之间垫片的厚度进行控制，然后通过一定的离心力，将切好的甘薯片纺出材料。工作原理及工作条件工作原理及工作条件研究过程RESEARCH PROCESS实验数据结果4电机的机的选择V V带传动的的设计以及以及设计计算算V V带轮的的设计轴的的选择轴承的承的选择和校核和校核键的的选择和校核和校核刀片的刀片的设计机架机架设计实验数据EXPERIMENTAL DATA总结5 本研究机构主要的产品是专门针对中小型的场合而进行设计的,它在工作时可以对多种茎块类型的农作物同时进行切割工作,且同时具有较高的生产质量和效率。通过这次毕业设计，我从中学到了很多；在设计过程中，是我在机械设计大学时期所学的机械设计理论知识系统的与机械联系在一起,了解了一些机械设计的基本操作方法和机械设计流程,特别是有较强的思考问题和对解决实际问题的逻辑分析能力,也由此使得我以前所学的机械设计知识和能力得到一次比较全面的提升和巩固,同时通过这次设计我也学到了很多以前没有学到的知识，提高了自己各方面的能力，从而为我以后更好地从事这项工作奠定了良好的基础。THANKS!大学生活即将结束，在此，我要感谢所有教导我的老师和陪伴我一齐成长的学生，他们在我的大学生涯给予了很大的帮助。本论文能够顺利完成，要特别感谢我的导师李显昌老师，XXXX老师对该论文从选题，构思到最后定稿的各个环节给予细心指引与教导,使我得以最终完成毕业论文设计！最后，我要向百忙之中抽时间对本文进行审阅，评议和参与本人论文答辩的各位老师表示感谢！恳请各位老师批评指正！感谢语THANK YOU
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