课题1生活中常见的盐(第1课时)



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1、 教学内容 课题1 生活中常见的盐 总第 7课时 课型 新授 备课时间 教学目标 1知道生活中一些常见盐的俗名并能写出它们的化学式,了解盐的分类。 2.知道氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的物理性质及用途,掌握碳酸盐的化学性质 3知道生活中制取粗盐的过程,掌握粗盐提纯的步骤。 教学重点 碳酸盐的化学性质及碳酸根离子的检验方法。 教学难点 1.盐与食盐的区别。 2.碳酸根离子的检验方法。 教学过程 一次备课 二次备课(修改栏) 一、创设情境 导入新课 在日常生活中,我们调味用的食盐氯化钠是一种盐,但化学中的盐不但仅是
2、指食盐,而是指一类组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。本节课我们来学习生活中常见的盐。 二、新授 1.常见盐的俗名、化学式及分类 【自主学习】学生阅读课本72页第一段和77页注释一,完成下列问题: (1) 找出氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙、高锰酸钾的俗名并写出它们的化学式。 (2) 给盐分类的方法是什么?如何命名? 【思考与交流】完成下列问题: (1)什么是盐?盐与食盐的区别是什么? (2)亚硝酸钠是盐吗?能用于烹调吗?为什么? 【点拨】盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物。 2. 常见盐的性质及用途 【自主学习】学生阅读课本72页和73页,完成下列问题: (1)
3、氯化钠的物理性质及用途。 (2)碳酸钠的物理性质及用途。 (3)碳酸氢钠的物理性质及用途。 (4)碳酸钙的物理性质及用途。 (5)粗盐如何生产,将粗盐实行提纯的方法有那些? 3.盐的化学性质 【学生活动一】请同学们写出铁与硫酸铜溶液反应的化学方程式,总结盐与金属反应的规律,并用公式
4、表示。 【点拨】盐与金属反应,生成新盐和新金属 【学生活动二】请同学们默写实验室制取二氧化碳的化反应方程式,比较碳酸钙与碳酸钠和碳酸氢钠的组成,推断碳酸钠和碳酸氢钠是否也发生上述类似的反应。 【实验探究】学生观察演示实验11-1的实验现象,填写P74表格,写出反应的化学方程式,总结盐与酸反应的规律。 【点拨】盐与酸反应,生成新盐和新酸 【思考与交流】如何知道盐中是否含有碳酸根离子或碳酸氢根离子,说说你的检验方法。 【点拨】碳酸根离子的检验方法:向某物质中加入稀盐酸,将产生的气体通入澄清石灰水,若澄清石灰水变浑浊则该物质中含有碳酸根离子。 【实验探究】 学生观察演示实验【11-2
5、】,实验现象,填写P74表格,写出反应的化学方程式,总结盐与碱反应的规律。 【点拨】盐溶液与碱溶液反应,生成新盐和新碱 【学生活动】 观察课本75页硫酸铜溶液和氯化钡溶液反应的化学方程式,总结盐与盐反应的规律。 【点拨】盐溶液与盐溶液反应,生成新盐和新盐 三、当堂检测 1(临沂中考)对物质实行分类,是研究物质的基本方法。在下面的四种化合物中,与另外三种不属于同一类别的物质是( ) A.CuSO4 B.FeSO4 C.HCl D.Na2CO3 2.有一种盐在人体的新陈代谢中十分重要,它能够维持血液中适当的酸碱度,并通过人体复杂的作用产生胃酸能协助消化,该
6、盐是( )A、氯化钙 B、氯化钠 C、硝酸钾 D、碳酸氢钠 3.纯碱不是碱,它是一种盐,在它的水溶液中加入酚酞溶液显红色,证明它的水溶液显 性。 4. 我国某地曾发生把白色工业用盐误当作食盐食用,引起中毒事件,这种工业用盐可能是 四、课堂小结 五、布置作业 完成课后习题1题(1)、(2)、2、4、5题。 制作幻灯片用图片导入,贴近生活。 板书设计 课题1 生活中常见的盐 一、生活中常见的盐 1.盐的定义 2.氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的俗名、化学式、物理性质及用途 3.盐的化学性质(1)盐与
7、酸反应,生成新盐和新酸 (2)盐与碱溶液反应,生成新盐和新碱(3)盐溶液与盐溶液反应,生成新盐和新盐(4)盐溶液与金属反应,生成新盐和新金属 4. 碳酸根离子的检验方法:向某物质中加入稀盐酸,将产生的气体通入澄清石灰水,若澄清石灰水变浑浊则该物质中含有碳酸根离子 教学反思 (手写) 时间: 教研组 查阅 教导处查阅
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