福建省南平市光泽二中九年级化学全册 第三节 物质的溶解性课件 沪教版

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1、你能算出吗? 右图是病人输液时用的一瓶葡萄糖注射液 标签,请根据标签给出的数据计算该溶液中含水多少g,溶液的密度约为多少gmL?葡萄糖注射液葡萄糖注射液Giucose in jection规格:规格:250mL250mL内含葡萄糖内含葡萄糖12.512.5克克生产批号:生产批号:0205203 20205203 2有效期:至有效期:至20062006年年3 3月月5%姓名:姓名: 床号:床号: 日常生活中你一定看到过蔗糖溶解在水中的现象。对于这一现象,你是否思考过,想要知道或是想提出什么问题呢?1.在一定量的水中不断增加蔗糖,蔗糖是否都能溶解?2.不同的物质溶解能力相同吗?3.同一物质的溶解能

2、力会随外界条件变化而变化吗?4.气体能不能溶解在液体中?一、影响物质溶解性的因素 实验一(1)取2只试管都加入5毫升的水。(2)分别放入1克的蔗糖和1克的食盐,并进行搅拌。(3)观察:两种物质是否能完全溶解。实验现象:蔗糖_食盐_实验表明:_完全溶解 不能完全溶解在相同条件下,不同物质在同一种物质中的溶解能力不同一、影响物质溶解性的因素 实验二(1)将实验一中有蔗糖的试管取出。(2)在这个试管中继续不断加入蔗糖并不断搅拌,观察蔗糖是否完全溶解。实验现象:蔗糖是否能无限溶解_实验表明:_不能无限溶解在一定条件下,物质能够溶解的数量是有限的一、影响物质溶解性的因素 实验三 将实验二中不能完全溶解的

3、试管放在酒精灯上加热,观察蔗糖能继续溶解吗?实验现象:_实验表明_ 物质的溶解能力会随着外界条件(温度)的变化而变化。蔗糖能继续溶解。一、影响物质溶解性的因素 实验四(1)取两支试管分别装入适量的水和汽油。(2)用滴管吸取植物油,分别滴入两试管中。(3)观察,植物油在水中和在汽油中是否溶解?实验现象:植物油在水中_ 植物油在汽油中_实验表明:_不完全溶解完全溶解同一种物质在不同物质中的溶解能力不同一、影响物质溶解性的因素 n实验五将雪碧到在杯子里,观察现象_实验表明:_进一步实验发现:液体的温度越高,气体的溶解能力越弱。有气泡气体也能溶解在液体中一、影响物质溶解性的因素 议一议1.为什么用洗洁

4、精能够很容易的除去餐具上的油污?2.一些工厂向河里排放热水,造成河里的鱼缺氧死亡,你能解释这个现象吗?一、影响物质溶解性的因素 小结:物质的溶解性吸热放热1.物质的溶解能力是有限的2.相同条件下,不同的物质溶解能力不同3.同一物质在不同物质中溶解能力不同4.温度影响物质的溶解能力5.气体也能溶解在液体中 6.物质溶解过程中会有热量变化一、影响物质溶解性的因素 溶解性:一种物质(溶质)溶解在另一种物质(溶剂)中的能力。 1.取少量下列家庭常见物质,放入水中,充分搅拌,不能完全溶解的是: ( )(A)食醋 (B)蔗糖 (C)金龙鱼食用调和油 (D)食盐2.小明和小芳两位同学分别在自己的杯子里倒了相

5、同体积的白开水,小明用的是热开水,小芳用的是冷开水,随后,他们很快在自己各自的杯子里溶解食糖,两位同学都将食糖溶解到不能再溶解为止。则结果是: ( )(A)小明的糖水更甜 (B)小芳的糖水更甜 (C)小明溶解的糖要少一些 (D)两杯水一样甜CA你能得出答案吗? 3.能溶于水的物质 ( )(A)只有固体 (B)只有气体 (C)只有液体 (D)可能是固体、液体和气体4. 下列关于物质的溶解性的叙述中,不正确的一项是( )(A)食盐的溶解能力与温度有关 (B)温度越高,二氧化碳的溶解能力越强 (C)在相同条件下,食盐和蔗糖的溶解能力是不同的 (D)油污不易溶于水中DB你能得出答案吗? 5.烧菜汤时,往汤里放麻油和盐,搅拌后看到麻油漂在上面,而盐粒却看不见了,这说明_6.用酒精灯给烧杯中的冷水加热,发现有气泡从水中逸出,这说明 ( )A.温度升高,固体的溶解能力增强B.温度升高,气体的溶解能力增强C.温度升高,气体的溶解能力减小D.水分蒸发,固体从液体中析出油不易溶解于水中,而盐能溶解于水中。C你能得出答案吗?

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