高中化学 第一部分 专题1 第一单元 有机化学的发展与应用课件 苏教版选修5



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1、专题1认识有机化合物第一单元有机化学的发展与应用晨背关键语句理解教材新知把握热点考向应用创新演练知识点一知识点二考向一考向二随堂基础巩固课时跟踪训练 119世纪初,瑞典化学家贝采利乌斯提出了有机化世纪初,瑞典化学家贝采利乌斯提出了有机化学概念,使有机化学成为化学的一个重要分支。学概念,使有机化学成为化学的一个重要分支。 2打破无机物和有机物界限的是德国化学家维勒,打破无机物和有机物界限的是德国化学家维勒,他用无机物氰酸铵合成了有机物尿素。他用无机物氰酸铵合成了有机物尿素。 3人类衣食住行所需的物品中有许多来源于天然有人类衣食住行所需的物品中有许多来源于天然有机物,如糖类、油脂、蛋白质、石油、天
2、然气、天然橡胶机物,如糖类、油脂、蛋白质、石油、天然气、天然橡胶等。等。 4现代社会对于人工合成的化学物质的依赖性日益现代社会对于人工合成的化学物质的依赖性日益增强,如塑料、合成纤维、合成橡胶、合成药物等广泛应增强,如塑料、合成纤维、合成橡胶、合成药物等广泛应用于生产生活的方方面面。用于生产生活的方方面面。 (1)3000多年前用煤作燃料,多年前用煤作燃料,2000多年前掌握多年前掌握 的开采技术。的开采技术。 (2)19世纪初,瑞典化学家贝采利乌斯提出了有机化世纪初,瑞典化学家贝采利乌斯提出了有机化学概念。学概念。 (3)德国化学家维勒合成尿素:德国化学家维勒合成尿素:1828年,德国化学家
3、年,德国化学家维勒,在实验室将无机物氰酸铵溶液蒸发得到有机物尿素。维勒,在实验室将无机物氰酸铵溶液蒸发得到有机物尿素。石油、石油、天然气天然气 (4)1965年,中国首先在世界上第一次用人工的方法年,中国首先在世界上第一次用人工的方法合成合成 了蛋白质了蛋白质 。 (5)21世纪,各种世纪,各种 有机物已经在人们生活中到处有机物已经在人们生活中到处可见。可见。结晶牛胰岛素结晶牛胰岛素合成合成11828年,德国化学家维勒,使用一种无机盐直接转变年,德国化学家维勒,使用一种无机盐直接转变 为有机物尿素,这一成果成为有机化学的里程碑。维为有机物尿素,这一成果成为有机化学的里程碑。维 勒使用的无机盐是
4、勒使用的无机盐是 () A(NH4)2CO3BNH4NO3 CNH4CNO DCH3COONH4 解析:解析:氰酸铵溶液蒸发可得到有机物尿素。氰酸铵溶液蒸发可得到有机物尿素。 答案:答案:C(1)人类生活离不开人类生活离不开 。(2)迄今为止,人类发现和合成的有机物已超过迄今为止,人类发现和合成的有机物已超过 种。种。(3)人类对具有特殊功能的有机物材料需求人类对具有特殊功能的有机物材料需求 。(4)大部分的药物是大部分的药物是 。有机物有机物4000万万增大增大有机物有机物 (5)有机物是人类赖以生存的重要物质基础。在人类有机物是人类赖以生存的重要物质基础。在人类衣食住行所需的物品中,有许多
5、来源于天然有机物。衣食住行所需的物品中,有许多来源于天然有机物。 (6)有机物在维持生命活动的过程中发挥着重要作用。有机物在维持生命活动的过程中发挥着重要作用。生命体中许多物质都是有机物,如生命体中许多物质都是有机物,如 、 、 等。等。糖类糖类油脂油脂蛋白蛋白质质2为了减少大气污染,许多城市推广汽车使用清洁燃料。为了减少大气污染,许多城市推广汽车使用清洁燃料。 目前使用的清洁燃料主要有两类:一类是压缩天然气目前使用的清洁燃料主要有两类:一类是压缩天然气 (CNG),另一类是液化石油气,另一类是液化石油气(LPG)。这两类燃料的。这两类燃料的 主要成分都是主要成分都是 () A碳水化合物碳水化
6、合物B碳氢化合物碳氢化合物 C氢气氢气 D醇类醇类 解析:解析:天然气和液化石油气均属烃类,即碳氢化合物。天然气和液化石油气均属烃类,即碳氢化合物。 答案:答案:B例例1下列由事实得出的结论错误的是下列由事实得出的结论错误的是 () A维勒用无机物合成了尿素,突破了无机物与维勒用无机物合成了尿素,突破了无机物与有机物的界限有机物的界限 B门捷列夫在前人工作的基础上发现了元素周门捷列夫在前人工作的基础上发现了元素周期律,表明科学研究既要继承又要创新期律,表明科学研究既要继承又要创新 CC60是英国和美国化学家共同发现的,体现了是英国和美国化学家共同发现的,体现了国际科技合作的重要性国际科技合作的
7、重要性 D科恩和波尔因理论化学方面的贡献获诺贝尔科恩和波尔因理论化学方面的贡献获诺贝尔化学奖,意味着化学已成为以理论研究为主的学科化学奖,意味着化学已成为以理论研究为主的学科解析解析 维勒是第一个由无机物维勒是第一个由无机物(氰酸铵氰酸铵NH4CNO)制得有制得有机物机物尿素尿素CO(NH2)2的科学家,故的科学家,故A正确;门捷列夫的元正确;门捷列夫的元素周期律是在多个科学家研究基础上发现的,故素周期律是在多个科学家研究基础上发现的,故B正确;正确;C60是有是有3个科学家共同研究发现的,故个科学家共同研究发现的,故C正确;化学是一正确;化学是一门以实验为基础的学科,故门以实验为基础的学科,
8、故D错。错。答案答案D1有机化学概念是下列哪位科学家提出的有机化学概念是下列哪位科学家提出的 () A道尔顿道尔顿 B阿伏加德罗阿伏加德罗 C贝采利乌斯贝采利乌斯 D门捷列夫门捷列夫 解析:解析:18世纪初,瑞典化学家贝采利乌斯提出了有机世纪初,瑞典化学家贝采利乌斯提出了有机 化学概念,使有机化学逐渐发展成为化学的一个重要化学概念,使有机化学逐渐发展成为化学的一个重要 分支。分支。 答案:答案:C 例例2书法离不开文房四宝书法离不开文房四宝(笔、墨、纸、砚笔、墨、纸、砚)。做笔。做笔用的狼毫,研墨用的墨条以及宣纸用的狼毫,研墨用的墨条以及宣纸(即白纸即白纸)和做砚石的主和做砚石的主要成分依次是
9、要成分依次是 () A多糖、石墨、蛋白质、无机盐多糖、石墨、蛋白质、无机盐 B塑料、石墨、多糖、无机盐塑料、石墨、多糖、无机盐 C蛋白质、石墨、多糖、无机盐蛋白质、石墨、多糖、无机盐 D蛋白质、煤碳、多糖、有机玻璃蛋白质、煤碳、多糖、有机玻璃 解析解析狼毫的主要成分是蛋白质;墨条是用石狼毫的主要成分是蛋白质;墨条是用石墨制作的;宣纸是纤维素,属于多糖;砚石是一种墨制作的;宣纸是纤维素,属于多糖;砚石是一种矿物材料,属于无机盐。矿物材料,属于无机盐。 答案答案C 人类衣食住行所需的物品中,有许多源于天然有机人类衣食住行所需的物品中,有许多源于天然有机物,如糖类、油脂、蛋白质、石油、天然气、天然橡
10、胶物,如糖类、油脂、蛋白质、石油、天然气、天然橡胶等,但也有越来越多的合成有机物进入了人类生活。等,但也有越来越多的合成有机物进入了人类生活。2现代建筑装饰材料日新月异,更新换代很快,但都具现代建筑装饰材料日新月异,更新换代很快,但都具 有一个共同的缺点就是易燃易引发火灾。由此判断现有一个共同的缺点就是易燃易引发火灾。由此判断现 代建筑装饰材料的主要成分是代建筑装饰材料的主要成分是 () A硅酸盐硅酸盐 B大理石大理石 C有机物有机物 D金属化合物金属化合物 解析:解析:现代建筑装饰材料易燃,易引发火灾,应判断现代建筑装饰材料易燃,易引发火灾,应判断 为有机物,因大理石、硅酸盐、金属化合物都难于燃为有机物,因大理石、硅酸盐、金属化合物都难于燃 烧。烧。 答案:答案:C
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