《《写一种蔬菜》教学设计》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《写一种蔬菜》教学设计（2页珍藏版）》请在装配图网上搜索。
1、《写一种蔬菜》习作指导教学设计
和合小学 杨裕海
一、精彩导入，揭示作题
1.猜一猜：这些谜语，谜底是哪种蔬菜？
2.议一议：你是怎么猜出谜语的谜底的？
绿枕头，当中空。表面一层白扑粉，包的棉絮蓬蓬松。(冬瓜)
身材瘦长，遍体长刺，穿着绿衣，偏偏姓黄。（黄瓜）
红圆脸儿像苹果，肚里籽儿一窝窝，生吃热炒都能行，又酸又甜营养多。（西红柿）
二、明确要求，展示目标
1.引一引：我们的家乡和合，有“蔬菜之乡”的美称。这堂课，我们就来试着来写一种蔬菜。
2.说一说：生活中常见的蔬菜
3.聊一聊：通过刚才的猜谜活动，你明白了吗，写一种蔬菜，一般地说，就可以围绕哪些方面来写呢？
2、
三、例文引路，借例悟法
㈠学会观察，写好蔬菜的外形
范例引路A
1.说一说：谁来试着说说西红柿的外形？
2.读一读：
西红柿又叫番茄。它有大有小，大的跟小皮球差不多，小的只有草莓那么大。它们的形状各种各样，有的如桂圆，又小又酸，玲珑可爱；有的像熟透的苹果，又大又红；有的形同鸡蛋，橙黄而椭圆。大西红柿与柿子就像一对孪生姐妹，同样穿着红红的外衣，同样戴着绿色的小草帽。你要不仔细看，还真的分不出来呢！西红柿的外表非常可爱，滑滑的、嫩嫩的，非常可爱，用手轻轻摸一摸，多光滑呀，像小孩子的脸。刚洗过的西红柿，粘着一颗颗细细的小水珠，那是多么诱人啊！让人见了就垂涎三尺，巴不得马上吃掉它。你用小刀
3、轻轻切开一只熟透了的西红柿，就会看到鲜红的果肉，晶莹透亮，让人恨不得马上咬上一口。红彤彤的果肉里面，还镶嵌着黄澄澄的籽。在西红柿上轻轻咬一口。啊！汁水顺着喉咙向下滑，美味至极，嘴巴里先是酸的，然后由酸变甜，最后甜甜的，回味无穷。
2.品一品：
关注描写的内容——这段话是从哪些方面写好西红柿的外形的？
关注描写的方法——这段话是用怎样的方法进行描写的？
关注观察的角度——小作者是用怎样的办法进行观察的？
范例引路B
夏天到了，一颗颗西红柿树上挂着青绿色的圆溜溜的西红柿，他们有的几个亲热地挨在一起，好像挂在一起的风铃，一阵微风吹来，西红柿摇摇摆摆，好像风铃在互相撞击，使我耳边又响起
4、了风铃声。有的独自一个，好像在沉思；有的把肚皮高高的挺起，好像在炫耀自己个子大，又好像在抬头眺望远处美丽的风景；有的则躲在花丛中，好像一个害羞的小姑娘。
西红柿的颜色非常鲜艳，随成长的不同阶段而呈现不同的色彩。刚长出来的西红柿是青色的，成熟了的是黄澄澄的，熟透了的是红彤彤的，像一个个大红灯笼。刚长出来的是酸的，成熟了的是酸里带甜，熟透了的甜里带酸，非常好吃。
品一品：同样写外形，这个小作者的写法有什么不一样？
相机板书：按生长过程描写
㈡丰富积累，写好蔬菜的功用
1.想一想：关于蔬菜的美称
茄子——“心血管之友” 荠菜——“血压草”
菠菜——“红嘴绿鹦
5、哥” 韭菜——“春菜第一美食”
马铃薯——“地下的苹果” 西红柿——“神奇的菜中之果”
透过美称，你能猜测蔬菜的功用吗？
2.聊一聊：关于蔬菜的功用
3.说一说：要是举个例子，就更棒了！
还具有 的作用呢！
㈢联系生活，写好蔬菜的吃法
1.读一读：
●关于蔬菜的煮法
清炒、红烧、凉拌、煲汤
椒盐、清蒸、糖醋……
2.举一举：常见蔬菜的烧煮方法
3.引一引：具体介绍其中的一种烧法或吃法，或品尝一道菜的趣事，会更有意思。
尝试表达：
西红柿的吃法可多了！……我特别喜欢吃……
㈣拓展延伸，写好
6、蔬菜的文化
引一引：蔬菜的文化可丰富了！要是你能加入关于这种蔬菜的谜语、儿歌、谚语等，一定会更生动有趣！
四、围绕要求，自主作文
㈠开头篇
1. 开门见山
有的人喜欢水灵灵的大白菜，有的人喜欢平凡的土豆，有的人喜欢红彤彤的西红柿，而我却喜欢黄瓜。
2. 吸引读者
颜色红红的，形状圆圆的，这是什么？哈哈，猜不上来了吧，答案就是酸酸的西红柿。
㈡结尾篇
介绍一种蔬菜、水果，结尾的方法很多。如：
1．反问法：怎么样？听了我的介绍，你也喜欢吃西红柿了吗？
2．抒情法：你看，家乡的红辣椒多么令人喜爱啊！我爱家乡的红辣椒。
3．赞美法：啊，西红柿，问味道，谁有你可口！问营养，谁比你丰富！问颜色，谁有你鲜艳！在别人眼中你是那餐桌上的美味佳肴，但在我的心目中你就是那蔬菜王国中的一颗璀璨的红宝石！
4．总结法：黄瓜不仅给家乡人带来一份美食，也为发展家乡经济作出了重大贡献，许多农户就是靠种黄瓜致富的。
㈢思路篇
一种蔬菜
开头引出蔬菜名
多个方面写外形
用好资料写功用
烧煮品尝有学问
结尾点题表真情
《写一种蔬菜》教学设计
