教科版小学科学四年级下册 第三单元食物第3课时营养要均衡
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教科版小学科学四年级下册 第三单元食物第3课时营养要均衡 姓名:________ 班级:________ 成绩:________ 同学们,经过一段时间的学习,你一定长进不少,让我们好好检验一下自己吧! 一、 填空题。 (共3题;共5分) 1. (1分) 我们从食物中获取各种营养,这些营养必须________,才能保证我们正常的生活和成长,这就是营养的均衡。 2. (3分) 右图是我国的营养学家将食物分为五类后,设计的中国居民均衡膳食“宝塔”。可知均衡膳食的一些基本要求:食物多样、谷类为主________多吃常吃________和________(均填写数字代码)少吃肥肉和荤油。 3. (1分) 每年的5月20日是“中国学生营养日”,据有关报道,我国学生普遍存在无机盐、维生素等摄人量不足,糖类、脂肪摄人量过多的问题。在各种食物中,富含糖的一种物质是________ 二、 判断题。 (共6题;共12分) 4. (2分) 价格高的食品、营养一定也高。 5. (2分) 小明身体素质较差,因此他应在合理膳食的基础上,适量多食用一些鱼虾、蛋类及豆奶制品。 6. (2分) 糖是引发儿童龋齿的主要因素,儿童、青少年不应吃得太多。 7. (2分) 我们在饭后可以选择营养丰富的食物,如苹果,尽量不选如巧克力、冰激凌等高糖、高脂肪的食物,拒绝腐败、变质的食物。 8. (2分) 合理的食物搭配可以保证我们获得均衡的营养。 9. (2分) 每日三餐定时定量,均衡营养,有利于青少年的健康成长。 三、 选择题。 (共7题;共16分) 10. (2分) 王刚最近运动量比较大,需要( )来补充能量。 A . 豆角 B . 无机盐 C . 糖类 11. (2分) 某人在阑尾炎手术后的康复期间。为了补充蛋白质,你建议他应该多吃一些( )。 A . 蔬菜 B . 水果 C . 粗粮 D . 奶、蛋、鱼、肉 12. (2分) 下列三份早餐中,搭配最合理的是( )。 A . 鸡蛋、牛奶、牛排 B . 薯条、炸鸡腿、咖啡 C . 米饭、炒青菜、小米粥 13. (2分) 在均衡膳食“宝塔”图中,各层的面积和位置都是不同的,其中面积最大的最“底层"是( )。 A . 谷类 B . 水果类和蔬菜类 C . 油脂类 14. (2分) 某校餐厅为学生设计了一份午餐食谱:米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。小明认为这一食谱增加蔬菜类食物才均衡添加下列( )后这份食谱变得更为合理。 A . 素炒豆角 B . 红焖羊肉 C . 煮鸡蛋 D . 炸河虾 15. (2分) 下列饮食方法中,科学合理的是( )。 A . 只吃水果蔬菜保持苗条身材 B . 炒菜的时候多加油盐使菜有滋有味 C . 谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配 16. (4分) 目前,我国中小学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧:缺铁性贫血现象普遍存在,肥胖儿逐年增多,根源在于错误的营养消费观念。针对这一现象,四(2)班师生共同对在校学生进行调查,下面是针对调查结果所绘制的示意图,请仔细观察后回答问题。 (1) 如图所示,肥胖患者的饮食中,________和________的摄入量较正常体重的人偏多。 (2) 糖类是人体最重要的能源物质,它主要从________食物中获得。 (3) 下列饮食习惯合理的是( )。 A . 睡觉前多吃一些食物,早餐可以不进食 B . 用果汁、可乐等饮料来代替饮水 C . 不挑食,不偏食,按时进餐 第 6 页 共 6 页 参考答案 一、 填空题。 (共3题;共5分) 1-1、 2-1、 3-1、 二、 判断题。 (共6题;共12分) 4-1、 5-1、 6-1、 7-1、 8-1、 9-1、 三、 选择题。 (共7题;共16分) 10-1、 11-1、 12-1、 13-1、 14-1、 15-1、 16-1、 16-2、 16-3、- 配套讲稿:
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