2019-2020年高中生物 第三章第一节 新陈代谢与酶训练 人教版第一册.doc

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2019-2020年高中生物 第三章第一节 新陈代谢与酶训练 人教版第一册 一、选择题 1、下图表示生物体内的三个生理过程（a,b,c）在此三个过程中，y代表的物质分别为（ ） A、激素、抗体、载体 B、抗体、载体、酶 C、载体、抗体、酶 D、维生素、载体、抗体 2、同一个体的各类活细胞所含酶的（ ） A、种类有差异，数量相同 B、种类有差异，数量不同 C、种类无差异，数量相同 D、种类无差异，数量不同 3、用新鲜的肝脏研磨液与Fe2+比较催化效率，证明了（ ） A、高效性 B、专一性 C、是蛋白质 D、在适宜温度下才有催化作用 4、在不损伤高等植物细胞结构的情况下，下列哪种物质适用于除去细胞壁（ ） A、蛋白质 B、盐酸 C、纤维素酶 D、淀粉酶 5、酶的专一性是指（ ） A、一种酶只能催化一种物质 B、一种酶只能催化一种或一类化合物 C、酶全部都是蛋白质 D、一种酶（比如淀粉酶）保分布在一种生物体内 胃液中的蛋白质进入小肠以后，催化作用大大降低，原因是（ ） A、酶的催化作用只有一次 B、小肠内的温度高于胃内温度 C、小肠内的PH比胃内PH高 D、小肠内的PH比胃内PH低 6、血液凝固是一系列酶促反应结果。采集到的血液在体外下列哪种温度条件下凝固最快（ ） A、0 B、15 C、35 D、25 能水解淀粉酶的酶是（ ） A、蛋白酶 B、淀粉酶 C、脂肪酶 D、纤维素酶 7、在人体和高等动物体内，当PH由5升高到9的过程中，淀粉酶的催化效率将（ ） A、没有变化 B、不断上升 C、先升后降 D、先降后升在下 8、列实验中，试管内容物变成蓝色的是（ ） 试管号 试管内容物 条 件 检 验 1 3mL浆糊+2mL纯唾液 35℃ 5分钟 3滴碘液 2 3mL浆糊+2mL清水 35℃ 5分钟 3滴碘液 3 3mL浆糊+2mL稀释10倍唾液 35℃ 5分钟 3滴碘液 4 3mL浆糊+2mL纯唾液 95℃ 5分钟 3滴碘液 C、1和3 D、2和4 9、为了认识酶作用的特性，以20%的过氧化氢溶液为反应底物的一组实验结果如下表所示。通过分析实验结果，能够得出相应的结论。在下列有关结论的描述中，从表中得不到实验依据的一项是（ ） A、从催化反应的条件看，酶有温和性 B、从催化活性看，酶变性后就失活 C、从催化底物范围看，酶有专一性 D、从催化反应效率看，酶有高效性 方 法 观 察 结 果 1、常温下自然分解 氧气泡少而小 2、常温下加入Fe3+ 氧气泡稍多而小 3、常温下加入新鲜的肝脏 氧气泡极多而大 4、加入煮沸后冷却的鲜肝脏提取液 氧气泡少而小 10、如图所示的试管中各注入10毫升过氧化氢溶液，实验中产生气泡最多的是（　　） 二、非选择题 11、下图表示温度对酶催化效率的影响，请根据此图回答下列问题： （1） 曲线中的AB段表明 （2） 曲线中的B点表示 （3） 曲线中的BC段表明 12、“多酶片”是一种可以治疗消化不良的药片，它含有胰蛋白酶、胰淀淀粉酶和胃蛋白酶等，它是用特殊工艺制成的双层片，请根据人类消化系统的结构特点及酶所需的生理环境进行分析： （1）“多酶片”的外层含有 ，内层中含有 （2）“多酶片”制成的双层片的原因是 13、为验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，做如下实验。操作步骤： ①在1－5号试管中分别加入0.5%淀粉液2mL； ②加完淀粉液后，向各试管中加入相应的缓冲液3mL，使各试管中反应液的pH依次稳定在5.0、6.2、6.8、7.4、8.0； ③分别向1－5号试管中加入0.5%唾液12mL，然后放入37摄氏度恒温水浴锅中；④反应过程中，每隔1分钟从第3号试管中取出一滴反应液，滴在比色板上，加1滴碘液显色，待呈橙黄色时，立即取出5支试管，加碘液显色并比色，记录结果。结果见下表： 1 2 3 4 5 pH 5.0 6.2 6.8 .4 8.0 结果 ++ + 橙黄色 + ++ ＊：“+”表示蓝色程度 请回答： （1）实验过程中为什么要选择37摄氏度恒温？ （2）3号试管加碘液后出现橙黄色，说明什么？ （3）如果反应速度过快，应当对唾液作怎样的调整？ （4）该实验得出的结论是什么？ 14、为验证“PH对酶活性的影响”，某同学设计了如下实验： ［实验目的］略 ［实验材料和用具］略 ［实验方法和步骤］： ① 取两支洁净的试管分别加入1mL新鲜的唾液 ② 在2支试管中分别加入2mL可溶性淀粉溶液 ③ 将2支试管的混合液完全浸入37℃的温水中 ④ 再分别向1号和2号试管中注入1mL的盐酸和氢氧化钠溶液 ⑤ 10min后取出试管，冷却后分别加入碘－碘化钾溶液，边加边轻轻振荡 ⑥ 比较两只试管的颜色变化 （1）实验中有几处明显的错误，请指出并加以改正 （2）请根据正确的顺序，预测实验结果