2019-2020年六年级美术上册《丰盛的大餐》教学设计 湘教版.doc

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2019-2020年六年级美术上册《丰盛的大餐》教学设计 湘教版 背景： 在《美术课程标准》中，明确提出美术课程应特别重视对学生个性和创新精神的培养，采取多种方法，训练学生思维的灵活性、变通性和发散性，最大限度地开发学生的创造潜能，并重视实践能力的培养，使学生具有将创新观念转化为具体成果的能力。《丰盛的大餐》这一课就充分体现了这一点，并且属于“造型表现”和“设计应用”学习领域。 一.教材分析 本课活动一丰盛的大餐围绕“食物造型”这一主题设置了制作拼盘活动。怎么才能教会学生做出好的水果拼盘呢？老师就要在色、香、味、形、器这几方面做文章。色香味美就要求学生准备的是新鲜水果，并且要引导学生巧妙搭配水果的颜色，使整体色彩要美。形是要求水果的造型要美，这就要求学生巧妙的搭配水果的自然形、切割形、组合形，使整体造型要美。最后，还要指导学生搭配上合适的盘子，使得水果拼盘的整体完美，达到增进食欲的目的。 二．教学目标： 1、知道水果拼盘及其设计制作方法，能运用已掌握的知识技能制作出色彩鲜明、造型生动的“水果拼盘”。（知识与技能目标） 2、提高学生综合运用材料进行造型的能力和审美感知的能力。（知识与技能目标） 3、激发学生的学习兴趣、培养动手实践能力、增强集体荣誉感。使学生体验制作水果拼盘的乐趣，感受集体拼摆活动的愉悦和乐趣。（情感目标） 三．教学重点和难点： 重点：掌握水果拼盘的制作方法。 难点：设计一个漂亮的水果拼盘并制作。 四．教学方法分析：根据以上教学内容和目标，教师要引导学生欣赏从互联网上搜索的范图，这些范图都利用了原材料的形、色、质等特点，通过联想拼摆出有创意的造型。在欣赏的同时教师适当做讲解，并让学生讨论分析材料、做法等。此外，教师还要引导学生做教材中的拼摆小训练，以此提示学生，相同的材料通过不同的方法可以呈现出多种造型。同时提醒学生应反复拼摆直至找到最满意的结果。通过看、听、思、说、做等多种活动，为学生的构思提供了拓展空间，为学生制作水果拼盘奠定了坚实的基础。 五．教学过程 （一）课前探究 课前先让学生通过互联网络了解一下水果拼盘的有关知识，准备好各类水果若干、彩色卡纸、盘子若干、牙签、美工刀等。 教师要准备：互联网搜索下载好相关图片等素材、教材、数码照相机、板书等。 （二） 激趣导入 1、以“水果拼盘”导入新课： 师：今天老师让同学们带来了一盘菜，大家想不想尝尝？（想）老师：今天只能让你们眼睛吃，嘴巴不能吃，教师出示从互联网上搜索的“水果拼盘”图片。平时我们买回来的水果洗洗就吃了，今天你们看到的这些水果叫什么？（水果拼盘）现在我们就打开美术书第17页，来学习一下水果拼盘的知识吧！ 2.揭示课题并板书：《丰盛的大餐》活动一《水果拼盘》 （三）教授过程 1、师生共同欣赏网上搜索的水果拼盘作品，简单分析这些水果拼盘的样子、材料、做法等.简单问题让中等或后进生回答，难度大的问题让优生回答。（设计目的：先让学生欣赏、分析、讨论，初步了解感受水果拼盘的基本知识和方法。并实行分层教学，面向全体学生）。 （1）、提问：为什么要将水果做成水果拼盘呢？你平时是在什么地方见到过？生答：…… 师：造型别致的水果拼盘已成为宴席中不可缺少的一道风景，能让客人备感主人的细心周到。 （2）、提问：这些水果拼盘都做成了什么样子？用了哪些材料？是怎么做的？生答：兔子、花、扇子、眼镜、灯笼的图案…… （3）、提问：你会做水果拼盘吗？ 2、教师引导学生进行先欣赏书中17页水果拼盘的三种拼摆方法，然后做尝试练习：还能怎么摆呢？同桌两人一小组进行水果拼盘尝试练习，五分钟内摆出“花”样。做完后引导学生说说是怎么做的。（设计目的：让学生举一反三，探究新的拼摆方法，并总结水果拼盘尝试练习的经验体会。） 3、教师归纳小结（设计目的：教师进行理论升华） 拼盘图案的设计与制作：（1）水果材料的加工处理：切、刻、削 等。（2）、水果拼摆。（3）色彩搭配。以课件进行演示。 4、师生讨论几种水果的基本切法。（设计目的：让学生对具体的操作做到心中有数） 如：橙子。（1）横切成片、竖切成一条；（2）切圆片、切半圆片；（3）去皮，分两半。去皮，逐一分瓣。 5、教师引导学生把自己所做的水果拼盘尝试练习和书中“花”造型的另外三种水果拼盘作比较。引导学生分析自己的拼盘作品和这些作品的相同和不同之处。（设计目的：通过对比观察：使学生直观的发现自身设计存在的问题，并由此总结出水果拼盘的方法和规律，以此突出教学重点，突破教学难点。） 分析：（1）相同的是拼盘构思，都是设计的有关花的题材。 （2）不同的是拼盘效果。 （3）不同的拼盘效果由什么决定：由图案的拼摆和色彩的搭配决定。 （4）图案的拼摆取决于什么？取决于对水果材料的选择和处理。 6、引导学生讨论：水果拼盘除了摆花的造型，还可以拼摆什么造型?（设计目的：引导学生的设计思维引申发散到更多的内容。） 7、反馈讨论结果：生答：还可以摆乌龟、蝴蝶、小熊、小鸡……让学生说说自己构思和水果选择等制作步骤。（设计目的：让学生互相交流设计构思和水果选择方法，达到互相学习的目的）。板书：拼盘构思——水果选材和加工处理——色彩搭配和造型拼摆 8、师出示一个圆形的盘子，问学生其用途。（设计目的：让学生搞清盘子与水果造型的关系）课件演示，引导思考：（1）你还见过哪些形状的盘子？（2）盘子与水果造型的关系？ 学生答完，互联网搜索图片演示： （1）盘子形状有：圆形、方形、椭圆形…… （2）造型要适合盘子的形状。 9、在黑板上补充板书：拼盘器皿。（设计目的：让学生通过黑板上的板书清楚的掌握水果拼盘的形成是由拼盘构思——水果选择处理——色彩搭配和造型拼摆——拼盘器皿四个要素而组成。） 10、布置作业：设置趣味游戏，进行水果拼盘制作。设计能力好的同学可以联想设计制作，不会设计的同学可以临摹书上的作品制作。 11、课件演示游戏注意事项。（设计目的：强调作业练习时应该注意的问题） （1）自由选择：独立制作或合作完成。 （2）合作的同学注意分工明确 （3）作品完成后请放到你挑战的奖项区域内，比赛设立三个奖项，为：最佳色彩奖、最佳图案奖、完美作品奖。。 （4）要小心用刀，注意安全和卫生。 12、水果拼盘设计制作，教师播放从互联网搜索下载的音乐和优秀拼盘作品给学生参考和提示，同时提醒学生应反复拼摆直至找到最满意的结果。教师巡视指导，并对有代表性的作业进行拍照。（设计目的：在练习过程中的提示和指导是很必要的）。 （四）作业展示和评议 1、学生将自己的作品自由选择摆放在要挑战的奖项区域。 2、教师用视频的形式将所有学生作品照片进行播放展示，视频展示要比实物展示方便快捷，并且可以放大，下面的学生看得更清楚。 3、挑选有代表性的作业进行点评。 （五）课堂总结： 作业小结：表扬所有学生，今天你们都圆满地完成了自己的挑战任务，用多媒体展示制作十分精美的水果拼盘，从而开阔学生眼界。老师要兑现承诺，给学生奖励艺术星、纪律星、进步星。 六．教学反思： 本节课在老师的引导下，按照学生的认知规律：从欣赏感知，到逐渐深入讨论分析，到最后动手实践整个过程。充分利用互联网的搜索功能，发挥探究性学习的特点，自己寻找问题，发现问题，解决问题。自主探究，小组合作。进行一定程度的研究，从而让学生能直观、生动、深刻的感受设计制作的快乐和意义。 附板书设计： 拼 盘 器 皿 拼 盘 构 思 色彩搭配和造型拼摆 水果选择处理 《丰盛的大餐》活动一《水果拼盘》 水 果 拼 盘 制 作 ： 盘子范例： 水果拼盘范例： 附送： 2019-2020年六年级美术上册《参观券的设计》教学案例 人美版 教材内容： 义务教育课程标准实验教科书，人美版教材六年级上册第十课《参观券的设计》。 教材分析： 参观券的产生是随着社会文明、文化生活不断提高、旅游市场日渐升温而迅速发展，尤其是其中的设计理念和印刷水平也随着科技的进步、时代的发展与时俱进。我国的参观券种类繁多，其中蕴含了深厚的政治、历史、文化、艺术等多领域、多学科的知识。本课在带领学生欣赏和观察参观券的前提下，了解生活中票券设计的基本要素、方法和规律。通过文字的排列和图案设计，以学习设计参观券方法，培养学生审美能力，激发学生对生活的热爱。通过鼓励学生进行大胆的想象和创造，来培养学生的想象力和创造力，来激发学生对大自然的热爱。 兴趣是最好的老师，在教学中培养学生学习美术的兴趣，加强情感 态度、认知态度等的引导，并将美术和生活紧密的联系起来，在生活中找原型，并沿着生活的轨迹充分的发挥想象，了解设计在方便生活、服务生活、美化生活中的重要作用。 让学生喜欢美术课堂。课中设计运用了话剧表演，营造了和谐、轻松愉快的学习的氛围，引导学生观察、猜想，验证、操作、交流等活动，发展的学生的创新意识，让学生在玩中学，在学中玩。 教学目标： 1． 使学生了解参观券的组成。主体图案的多种表现形式：摄影、绘画、电脑组合、文字的主次、大小、字体的变化、统一、 色彩的主、辅、主劵、副劵、存根的比例，票面的纵横等。 2.让学生结合生活中的展览，设计实用，美观，新颖的参观劵。 3.通过本课的学习引导学生了解设计在方便生活，服务生活，美化生活的重要作用。提高学生的审美能力和创造设计能力。 教学重点： 让学生了解参观劵的组成及表现形式，用学过的知识和技能设计，制作精美的参观劵。 教学难点： 设计图案，文字，色彩的协调统一，使用功能的完整。 教学准备： 各种不同的参观券、资料、课件、示范用纸、范画、彩色笔、彩色纸、图画纸、学生分组。 教学过程： 一、组织教学：检查学生课前准备。 二、创设情景导入新课。 今天南京市红山森林动物园新引进一批动物，喜欢动物的小朋友们急急忙忙的跑过来观看，下面请看学生表演并思考：为什么工作人员让那位女同学进而没让这位男同学进呢？ 学生回答：因为这位男同学没带门票。 由此揭出课题.门票也叫参观券。教师总结：参观券是参观展览、观看演出、比赛或游览名胜古迹时，用来表示已付参观费的凭证和留作纪念的卡片。今天这节课我们就一起来学习设计参观券。 板书课题：参观券的设计。 设计意图：兴趣是最好的老师。　兴趣是学习美术的基本动力之一，“兴趣的源泉在于课堂教学活动中的丰富性。”本课从一开始通过话剧表演，让学生很容易投入到创设的情景中，深刻体会到参观券的重要性，从而激发学生想更深层次的了解参观券的兴趣。 三、课中研讨、体验探究。 课件上出示同学们课前准备的参观券，分组研究回答相关问题： 一组：参观券由哪几部分组成？ 二组：参观券的图案有哪些形式？ 三组：参观券的文字由哪些特点？ 四组：参观券除了作为入门的凭证以外，还有哪些用途？ 四个小组比赛看那个小组观察的最仔细，回答的最全面。学生可结合课本中对参观券进行分析、讨论和总结。请各小组派代表起来汇报： 一组：参观券的组成 参观券主要是以图案为主，再配上必要的文字而构成。 二组：图案是指参观券的图案纹样，其内容一般是供参观的内容或景点，具有纪念意义。 三组：文字主要由地点、名称、票价等组成，字体可采用美术字、行书、隶书、篆书等。 四组：参观券的色彩 颜色鲜艳，对比强烈（课件演示）。 参观券的色彩，图案设计要协调，不影响主要文字。 各小组的观察的都很仔细，回答的都很全面，同学们掌声鼓励一下自己，你们都很棒。课件演示各种各样的参观券让学生欣赏，通过各小组的汇报，体会到票面的图案、文字、色彩设计与参观内容是紧密结合的。 设计意图：通过综合学习和探究学习，引导学生在具体情境中探究与发现，找到不同知识之间的关联，发展综合实践能力，创造性地解决问题。小组比赛的形式，使学生思维的流畅性、灵活性和独特性得到发展，最大限度地开发学生的潜能，充分的调动了学生的学习积极性。通过学生小组合作讨论交流，培养学生的小组合作探究能力。请学生起来汇报，培养学生归纳、分析问题的能力。 四、提升设计理念 老师问:同学们想一想参观券除了作为入场券的凭证外，还有哪些作用呢？（学生讨论） 1．使用价值（是一种参观旅游的凭证） 2．收藏价值（是景点的名片、知识的卡片、历史照片。在我国夏朝就有了，明代有了正式的旅游门券。） 教师问：既然参观券除了作为入门凭证外，还有收藏、欣赏、宣传广告的作用，那么在设计时又该如何创新和突破呢？请同学们大胆想象，提出好的建议和设计思路?（学生讨论） 生1：文字方面要具有宣传性，为旅游、参观者提供更大便利，如联系电话、乘车路线、提示等。 生2：印刷要更精美、清晰度要更高、选用材料要更贴切。 生3：参观券的发行要更灵活多样，如春、夏、秋、冬四季选用不同色彩的底色，节日参观券要更加突出喜庆气氛。 设计意图：美术教学特别重视激发学生的创新精神和培养学生的实践能力,积极为学生创设有利于激发创新精神的学习环境，通过思考、讨论、对话等活动，引导学生在美术创作活动中，创造性地运用美术语言。学生对参观券的用途进行探究交流，引导学生挖掘知识的意识，培养学生欣赏感知能力，提升设计理念，拓宽学生的创造性思维。 五、学生作业 提出作业：为自己喜欢的公园或博物馆设计一张参观券。 作业要求： 1．主题明确。 2．主题图案充满主券，引人注意。 3．参观券的名称色彩醒目（一般用强烈对比方法进行主题与背景的色彩设计）。 出示几张范画粘于黑板，供学生设计时参考。 教师巡回指导，对设计得较好的同学及时提出表扬并展示其作业。 六、展示评价作业，总结全课。 学生把作品汇总在一起，固定在4开纸上，以小组为单位展示在黑板上。每一小组派一代表评价其他小组的作品。从以下几个方面进行评价： 1．先自评，再进行互评，可以比造型，比色彩，比谁的最有个性，谁的最漂亮。 2．提出修改意见 3．谈感受和收获 设计意图：评价标准要体现多维性和多级性，适应不同个性和能力的学生的美术学习状况，帮助学生了解自己的学习能力和水平，鼓励每个学生根据自己的特点提高学习美术的兴趣和能力。学生动手实践，自由创作，培养学生设计制作能力。开展互动式参观、交流，增强学生对创作的自信心与评价能力，也提高学生的审美能力和鉴赏力。 通过学习本课让我们知道了参观券就在我们的生活之中，希望同学们有一双善于发现美的眼睛，留意身边的参观券，养成收藏的好习惯。 课后延伸：尝试用不同的材料设计美观实用的参观券 板书设计： 参观券的设计构成： 以图为主，文字为辅 纹样：内容，景点 文字：地点，名称，票价 教后反思： 本课是一节“设计应用”课通过本课学习使学生基本了解参观券的一般知识、特征，并掌握有关设计知识，培养学生的设计意识和艺术创新能力，扩展审美情趣。我在课前布置学生收集参观券，通过观察、比较、借鉴，帮助学生解决图案、文字、色彩的协调统一。由于学生课前的预习和课堂上老师有的放失的引导，学生对参观券产生了浓厚的兴趣，都迫不及待的投入到参观券的制作中，作品质量还挺高，部分学生作品较有创意。“兴趣是最好的老师”在本课的美术活动中再次得到验证。再好的课也有不完美的地方，不足之处是有些学生作品受书上作品形式影响较大，有明显的相同之处，缺少创新。